1/2 kabak , rendelenmis
1 yumurta
1 cay bardagi tam bugdayli un
1/2 cay bardagi yulaf kepegi (sart degil, unda olur)
1/4 kesilmis kirmizi Paprika
1 avuc dolusu ince dogranmis maydanoz
1 avuc dolusu ince dogranmis dereotu
1 cay bardagi dolusu keci peyniri
1/2 kabartma tozu
1-2 cay bardagi süt ( göz karari )
Tuz,kara biber ,kirmizi biber
Tavayi yaglamak icin siviyag
Isinmis tavada, incecik dogranmis paprikayi hafif kavurdum, önceden cirpilmis yumurtaya, unu , yulaf kepegini, baharatlari ,kabartma tozunu,sütü koyup ciptim, suyu peceteyle alinmis kabagi ekledim, yesillikleri ve keci peynirini ekledim .
Hafif sulu bir karisim,kek gibi ,bilirsiniz iste, önceden yapmissinizdir buna benzer tuzlu kek,.
Hamuru tavaya döküp hafif karistirip ,kasikla düzledim.Ben teflon tavada yaptim, üstüne kapak örtüp,kisik ateste, ocagin ayari 4 te (0-9) pisirdim.
Tahminimden kisa sürede pisti, kürdan testi yapip düz bir tabakla ters cevirip diger yüzünüde kizarttim,bu kismi daha cabuk pisiyor.
Ilindiktan sonra kesip servis yaptim ,kendime :)
Izinli günde sarimsakli yogurtla cok iyi gider... Yada pistikten sonra üstüne kasar peyniri dizip, üstünü firinin izgarasinda eritip, Pizza gibi yenebilir..Kahvaltilik icin , cay saatleri icin, gün günlerinizde diyet yapan arkadaslariniz icin , vs.. alternatif olabilir, ne dersiniz?
Cok doyurucu bir yemek oldu.. Tavada pisirmekle enerji tasarrufuda oldu,koca firin calistirilmadi ;)
Bu resimdekide sabah kahvaltimdi,
Sag tarafta gözüken soguk yagsiz süt ani bir kararla sütlü türk kahvesine dönüstü ,sabah sabah is
öncesi iyi geldi :)
Bu arada cocuklar futbol macini 3:0 kazandi.Bir sevinc, bir sevinc sormayin gitsin bizde..
Ayni zamanda 80 dk. bisiklet sürerek günün sporunuda yapmis oldum.
Haftasonuna ütü birarkmazdim ama dün hastalaninca bugüne kaldi.O da ev sporu olsun.
Cumartesiniz saglikli ve sen gecsin insallah.Sevgilerimle..
Çok güzelmiş Şulem. Daha önce fırında kabak mücveri denemiştim. Sonuç pek iyi olmamıştı. Bu tarifi en kısa zamanda denemek istiyorum. Yapımı kolay, lezzetli bir tarif, ben sarımsaklı ve yoğurtlu yerim herhalde:)) Eline sağlık. Oğlunu da tebrik ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum...
YanıtlaSilBenin cok hosuma gitti ve tavada pisirme isinide tuttum :)
SilBende önceden denemistim ama pek hosuma gitmemisti senin gibi.
Bu sekliyle sebzeli kek, sebzeli ekmek gibi bir sey oldu..Yine yapacagim...
Tesekkürler Sevgicigim, beklenmeyen bir basari oldu, devami gelir insaallah...
HArika bir Tarif Sulecim, yarin ne yapsam diye düsünüyordum bende:) cok tesekkürler süperrr görünüyor hemen deneyecegim isten geldigimde yarin...
YanıtlaSilnasil gidiyor arkadaslar "saglikli beslenme" programimiz? bir kac gündür internete giremedim hic maalesef, oglum rahatsizdi...benim icin aslinda cok iyi gidiyor ama pms günleri nedeniyle cok kilolu hissediyorum kendimi..:/ bugün serbest günümüzdü ve serbestken bile aslinda beynim hep "stop" diyor;) ve sucluluk hissi cok oluyor ne Zaman yememem bir seyi yesem.
Umarim hepimiz yaza istedigimiz kiloda istedigimiz tarz giyinerek kendimizi mutlu, rahat hisettigimiz Kilo ile baslariz;)
Sevgilerle
Ogluna gecmis olsun canim, soguk alginligidir sanirim.Cocuklarin kres ve okul zamaninda hastaiklari bitmez, sürekli birbirlerine bulastirirlar viruslari.Cabuk atlatir insaallah.
SilSalata, Cay,corbayla iyi , afiyet olsun.