 |
| KREM PEYNIRLI IZGARA SEBZE SARMASI |
 |
| AKSAM YEMEGI |
Patlican ve kabak ince dilimlendi,tost makinasinda üzerlerine ,silikon firca ile zeytinyagi sürerek, izgara yapildi.
Soguyunca aralarina cesnili krem peynir sürüldü, üstüne rendelenmis havuc serpildi ve rulo yapildi.
Somon dilimi her zamanki gibi ,tavada ,pisirme kagidinin üzerinde üstü hafif kapatilarak yumusacik kizartildi.
Kisir ,esmer köftelik ince bulgurdan hazirlandi... Pek birbirleriyle alakali menü olmasada afiyetle yedik.Elbette oglum patlican ve kabaga dokunmadi,en sevmedigi iki sebze :(
* Rendelenmis havuc sotelenseydi daha da iyi olabilirdi gibime geldi ...
çok güzel,kabağı ve patlıcanı yaparım da ah şu balık mevzusu hiç aram yok,bizim ufaklığa pişiriyorum genelde, ben fazla tüketmiyorum...ama kabağa ve patlıcana bittim deyim yerindeyse...
YanıtlaSilTesekkür ederim.Haftada bir yiyoruz,Allaha sükür evde herkes seviyor.Sadece kilciksiz olacak :)
SilSevgilerle.
Bende tam soracaktım havuçları kavurdunmu diye yazmışsın..Sevis ve sunum çok güzel görünüyor.Üstelik tost makinasında sebzeleri kızartmak da çok iyi fikir gerçekten..akıl aklıldan üstündür.Ben orada olsaydım o tabağı süpürdüm:)
YanıtlaSilHafif ve güzel oluyor.Kabagin kizartilmis tadini cok seviyorum.
SilAslinda havuclu ilk kez yaptim,görüntü olarâk hos durur dedim.Sadece zamanim cok azdi ve son anda Gelen bir fikir oldugu icin yapamadim.
SilKavrulmus havuc cok yakisacaktir...
Havuçlu hiç denememiştim :)
YanıtlaSilDenemek lazım ablam ellerine sağlık :)
Evet,deneyebilirsin.Özellikle misafir sofrasinda ....Tesekkür ederim Seyma'cigim.
Silİnşallah bir gün kabak ızgara da deneyeceğim. Kısır'a kim hayır der. Sevgilerimle. :) Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilTesekkür ederim Bahceperisi.Kisir candir :))
Silbu varya harika olmuş bayıldım
YanıtlaSilTesekkür ederim..
SilÇok güzel yahu :D Elinize sağlık efendim. Tamda öğleye denk geldi okumam :D Gidip bir şeyler yiyeyim ben en iyisi.
YanıtlaSilAfiyet olsun ,o zaman :))
Silalla allaaaa bu nası yaa hiç bilmiyom. bunu kendisim yapabilirim. ne ilginç buluşların var kii :)
YanıtlaSilBak bu son an karariydi,havucu sotele,daha nefis olur.
Silpiki mağdemsi :)
SilBu tür aperitiflere bayılırım, hafif, leziz, sağlıklı ve sunum müthiş :) Ellerine sağlık Ablacım...
YanıtlaSilBu güzel sözlerin icin tesekkür ederim Sinemcigim.
SilSağlıklı yemeklerde üstüne tanımıyorum,afiyet şifa olsun canım...
YanıtlaSilIltifatin icin tesekkür ederim :)
YanıtlaSilSunum ayrı bir harika... Harikasın...
YanıtlaSilTesekkürler Nilgün.
Silharikalar ellerinize sağlık mutlaka deneyeceğim çok beğendim
YanıtlaSilHavucu biraz sotelemeyi tavsiye edebilirim Gülihan.Sevgilerle.
Sil