 |
| SIFA CAYI |
2 cm. taze zencefil - Ingwer
4 -5 tane karanfil - Nelken
2 tatli kasigi yesil cay - Grüner Tee
1 dilim limon.
2 Su bardagi su
Cezvenin icine kabugu soyulmus ve ince dilimlenis zencefil konur ve su ile 5 dk. kaynatilir.
Cezve kenara alinir , icine karanfiller ve kusburnu cayi poseti konur 8 dk. cezvenin kapagi kapali olarak demlenir.
Demlenmenin son 2 dakikasinda yesil cay ilave edilir,beraber demlenir.
Cay süzülür ve limon dilimi konur ve sifa niyetine afiyetle icilir.
Seker katilmaz.Soguk olarakta cok lezzetli.
Kuşburnunda A, B1, B2, K, P vitaminleriyle protein, mineraller, potasyum, sodyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, meyve asitleri ve şeker bulunuyor.
Harika bir metabolizma hizlandirici,C vit. kaynagi.Soguk alginligi ve gribe karsi vücudu destekliyor.
İçerdiği C vitamini ise dokuların gelişimi ve tamirini sağlıyor.
Bagisikligi artırıyor, kansere karşı koruyucu etki gösteriyor.
İçerdiği B1 vitamini, kan oluşumuna yardımcı oluyor, kavrama yeteneği ve beyin fonksiyonlarını geliştiriyor.
Kabizliga ve hemoroite karsi iyi geliyor.
Güzel bir cilt icin tüketilmesi taviye ediliyor.
Güclü bir antioksidan ve kan temizleyici.
Günde 3 -4 bardak icilmesi tavsiye ediliyor.
Zencefil
Antiseptik özelliği ile kani temizliyor.
Rahat uyku sagliyor.
Solunum yollarını açar.
Baş ağrılarını giderir.
Bağırsaklarda biriken ve atılamayan gazların kolaylıkla atılmasını sağlar.
Metabolizmayi hizlandiriyor.
Karanfil
Antibakteriyel ve güclü bir antiseptiktir.
Dis agrilarinda agriyi azaltir.Dis etini kuvvetlendirir.
Siskinlige iyi gelir.
Agiz kokularina iyi gelir.
Vücudu canlandirir.
Yesil cayi zaten biliyorsunuzdur bilmeyenler buraya bakabilirler.
Cayin icindekilerin yararlari saymakla bitmiyecek gibi.
Icelim sifa bulalim....
HAYIRLI CUMALAR DILERIM...
Kusburnu iyide, ben gecen kisi ,senin sayesinde taze zencefille limon sayesinde atlattim. cocuklara eskiden hasta olunca sadece limonlu ve balli yapardim. Daha sonra caktirmadan taze zencefillisini yapmaya basladim. Bunun tadi cok guzel dediler, icindeki bilmeden. Bilseler hayatta icmezler cunku..mutlu ve huzurlu bir hafta sonu dilerim
YanıtlaSilZencefilsiz ne yaprdim son senelerde bilmïyoum :)
SilSahane bir haftasonu dilïyorum :))
çok severim böyle karışık çayları :)
YanıtlaSilÖzellikle kirmizi olanlari :)
Sil:D Küçükken kuş burnu çayını eskiden gerçek kuş burnu sanırdım içmezdim yahu :D
YanıtlaSilkuşburnu sefiyom ben ama böğürtlen çayı daa çok sefiyom. o yararlı mı pekiii lokman şuleee hanıım :))
YanıtlaSilOda cok yararli özellikle kansere karsi koruyucu ,güclü antioksidan ...Daha cok yararlari var diye biliyorum .Detayli bigi icin Google bakmak lazim :)))
SilMeyveside,cayida, mermaladida yenir.
Bunlar beni ayâkta tutuyor. ;)
hah haaa yoksa bu yiyeceklerle ve sporla ayakta duramam diyosuun :)
SilAyakta tutma meselesi,hava degisiklikliklerine,yel vurmasina,cereyanda kalmaya,bazi kokulara ,saman nezlesine cok hassas oldugum ve yaz- kis cantamda ,cebimde selpak tasidigi icin ,bu icecekler benim savunma mekanizmami güclendiriyor.
SilUzun zamandir 3 sene olmustur herhalde, cok rahatim,ilk belirtiler kendini gösterince caylarimi icerim,gercekten beni yorgan dösek hasta yatmaktan alikoyuyorlar:)
hepsi sevdiğim şeyler eminim karışımıda çok lezzetli olur ve tabiki çok faydalı:)
YanıtlaSilSonbahar ve kisin en cok icilen caylarimdan.Güzellik recetesi olarak icilebilir :)
SilAblam gerçekten görünce şok oldum 1 haftadır aynı çayı yapıyorum bende :D
YanıtlaSilHer zaman yapardım normalde unutmuştum annem hatırlattı :)
Ama ben hibiskusla kuşburnunu aktardan alıyorum.
Birde çubuk tarçın ekle ablam öyle de güzel oluyo :)
Bugün epeyce tarcin kabugu alacagim.Markette satilanlar pahali,türk bakkali biraz daha Uygun.Stoklarim eridi :)
SilAktardan alinan yapilan cay ile daha da sahane. Organik cay poseti olarak aliyorum.Ikisi karisik..Tarcinli bende Severin :) Öptümm canim...
burası muhteşem sağlık kokuyor :)
YanıtlaSil