HINDIGÖGSÜ VE HASLANMIS YESIL KUSKONMAZ |
Hindigögsü ve haslanmis kuskonmazlar bugün yendi...Aslinda kuskonmazin yanina haslanmis Patates ve Hollandez sosu cok yakisir ama ben bu sefer sade yemeyi tercih ettim.Oglum icin yanina kizil undan yapilmis Bio makarna pisirdim...
Yesil kuskonmazlar beyazlarina göre cok nazik ve inceler.Bu yüzden soymadim, sert uclarini 3-4 kadar kesip tuzlu suda hasladim ve üzerlerine spray zeytinyagi püskürttüm..
Tabaktaki kuskonmazlar bitince bir o kadar daha yedim.Kalorisi cok düsük bu saglikli, yüksek alkali sebzeleri tüketmenin tam zamani...
KUSKONMAZ-SPARGEL-ASPARAGUS YÜKSEK ALKALI |
Diger kuskonmazli tarifleri görmek icin ve faydalarini okumak icin linklere tiklayabilirsiniz :)
http://sulemcafe.blogspot.com/2014/04/kuskonmaz-corbasi-ve-kuskonmazin.html
http://sulemcafe.blogspot.com/2014/04/hollandez-soslu-kuskonmaz.html
http://sulemcafe.blogspot.com/2014/04/zayiflatan-yulafli-sutlu-kuskonmaz.html
Şu kuşkonmazin çok faydalı olduğunu söylüyorlar. Ama bir türlü yapmadım. Sizin tarifleri bir ara deneyeceğim. Elinize sağlık.
YanıtlaSilbegenirsiniz.Aslinda cok belirgin bir tadi yok.kuskonmazi Ilk kez dönerken, Haslamasini yiyecekseniz, bulabilirseniz denemek ICIN Hollendez sosuyla ,
SilYemenizi tavsiye ederim.Ya da eritimis tereyagi dökerseniz ,Corbasini da kremali yaparsiniz lezzeti farkli olur.Benim yaptiklarim biraz diyetimsi :) tadlari güzel ama :)
Ben beyaz kuşkonmazın konservesini aldım ve tadını hiç beğenmedim. Oysa bana öneren arkadaşlarım çok lezzetli olduğunu ve beğenebileceğimi söylemişlerdi ama sanırım konserve olduğu için çok net anlayamadım tadını. Şimdi yeniden almaya cesaret edemiyorum ama önerir misiniz?
YanıtlaSilKonserve kuşkonmazlar çok yumuşaktı kavanozdan çıkarana kadar paramparça oldular :(
Şimdiden teşekkürler,
Sevgiler...
Konserve kuskonmaz hic kullanmadim sanirim,yok cok önceden bir kere almistim,corbasini yapmistim.Püre yapilarak corbasinda tadi fena degildi ,diger sekliyle pek tavsiye etmem. Tabii, Herkesin damak zevki farkli oluyor. Belki farkli bir markayi deneyebilirsiniz,Ondan Sonra kesin bir karariniz olur...Sevgilerle...
YanıtlaSilYine enfes bir yemek, ellerine saglik ablacim :)
YanıtlaSilTesekkürler Sinemcigim :)
SilNe kadar ilginç bisi bu. Direk o saplari mi yiyorus?
YanıtlaSilEvet canim:)
Silbilmiyodum bak denicem bunu.
YanıtlaSilBu yesiller beyzindan pahali niyeyse ,beyazida güzêl.Arâda bir fârk hissetmedim...
Sil