9 Nisan 2015 Perşembe

BROKOLI CORBASI

sütlü körili brokoli diyet corbasi
KOLAY VE SAGLIKLI SÜTLÜ BROKOLI CORBASI NASIL YAPILIR?
 
BROKOLI CORBASI

Icimizi isitacak ,körili ,sütlü Brokoli corbasina ne dersiniz? Hele ki,isten eve gelince, kisa sürede hazirlanacak ve sindirim sisteminizi rahatlatacak, saglikli bir corba olsun derseniz...Hazir corbalari unutun, iclerinde gizli yaglar, tatlandiricilar var, zararlilar...Bu corba kolay yapiliyor ve vitaminli, saglikli :)

BROKOLI CORBASININ  MALZEMESI:

Brokkoli
Süt (istenirse krema )
Su
Tuz,karabiber,kirmizi biber,köri (istenirse, tavsiyem ,cok güzel tat veriyor )
Tereyagi ya da zeytinyagi
1 tatli kasigi tambugday unu ,cavdar unu

SÜTLÜ BROKOLI CORBASININ YAPILISI :

Ciceklerine ayrilan, yikanan Brokkoli üstünü gececek kadar su ile yumusayincaya kadar haslanir.
Haslama suyunu dökmüyoruz ! Vitaminleri corbamizda kalacak.
Brokkoli, blendirdan gecirilir ya da süzgecte ezilerek püre yapilir.
Tencerede,isinan yaga unu ekleyip, hafif kavurursunuz ve brokolinin suyundan biraz koyup, karistirirsiniz, brokolilerin üstüne dökersiniz.
Sütünü de ekleyip, istediginiz kivama göre ayarlarsiniz.Unun topaklanmamasi icin bir dakika blendirdan gecirip, corba kaynayincaya kadar pisirip baharatlarini eklersiniz.

 Ekmeksiz yedigim icin corbanin icindeki un beni rahatsiz etmedi...Isterseniz krema koyarsiniz ama kalorisi yükselir...Diyet corbasi olmaz :)

Krema koyacaksaniz, corbayi indirmeden önce ekleyin. 1 dk. kaynatip, servis yapin...

Diger Brokoli corbasi tariflerine corbalar etiketinden ulasabiliriniz.

Ben kücük bir Brokoli kullandim...Kivamini koyu sevdigimiz icin 3 kisilik yaptim,artmadi...Malzemeyi kisi sayisina ve istediginiz kivama göre ayarlayabilirisiniz...Normalde bir dis sarimsakta kordum ama koymadigimi  sonradan fark ettim :(

Sade su ile yapilabilir ama sütlü,tavuk ,kemik suyu ile yapildigi gibi lezzetli olmaz.

Aksam saatlerinde fotosunu cektigim icin koyu cikti, yayinlama niyetimde yoktu ama lezzeti süper olunca postunu yapayim dedim.

Hâlâ soguk olan aksamlarda sicak sicak icilmesi dilegiyle :)

Bugün bizim burasi cok günesli...Sizinde gününüzün aydin gecmesini dilerim...




10 yorum:

  1. Su corbayi yapmak bir turlu kismet olmadi, en yakin zamanda denesem benim icin cok iyi olucak :)
    Ellerine saglik ablacim...

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Bizde SIK pisiyor.Haslamasini pek yemezler,hele oglum.
      Ama corbasini iciyor:) Böyle olunca bana da pisirmesi düsüyor...Ama her seferinde ,sofrada reklamini yapiyorum,saglikli vitaminli diye:)

      Sil
  2. oleeeeey bak biliyon benim listem domates yayla brokoli. artık senin bu tariften yaparım fotodan anlıyom ben belli çok lezzetli. ya ben bu brokoli çorbasındaki lezzete valla bayılıyom. anlatması zor hayranım. enginarlı bakla gibi işte. veya mozaik pasta ya da yaban mersinli pasta :)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Düne google +da Mozaik pastasi gördüm ve paylastim,aklima sen geldin :)

      Deeptone =mozik Pasta :)))

      Corbanin tadi güzel,özellikle körili hali...

      Sil
  3. Merhaba yazınızla alakalı değil ama birşey sormak istiyorum. Yazınıza http://bloglar.gen.tr/ den ulaştım.Oraya bende üyelik yaptım fakat kendi bloğuma oradaki kodu ekleyemiyorum geçersiz url diyor.Siteyede baktım soru soracağım bir bölüm yok.Url yi ekleyemediğin için bloğum onaylanmadı yardımcı olursanız sevinirim

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Sasirdim, ben bir ara üye olmustum.Kodu bloguma eklemistim,sorunlar cikmisti bende kodu silmistim.Hâlâ kayitli oldugumu bilmiyordum.

      Kodu eklerken bir Problem cikmamisti...Nasil yardim edecegimi inanin bilemiyorum,üzgünüm.Sadece ,Onay süresi uzundu,onu hatirliyorum...Sevgilerle..

      Sil
  4. Ellerinize sağlık.. Nefis gerçekten... Brokoli kıymeti bilinmesi gereken bir sebze...

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkürler, Nahide...Haklisiniz, cok yarârli bir sebze..Sevgiler...

      Sil
  5. harika görünüyor brokolinin çok severek salatasını yiyoruz çorbasını mutlaka deneyeceğim ellerinize sağlık sevgiler....))

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Brokoli salâtasi et yemeklerinin yaninda cok güzel oluyor, bende severim...Tesekkürler ve sevgiler gönderiyorum...

      Sil

Yorumlariniz icin cok tesekkür ederim...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Tasarım:Sawako Kuronuma