DIYET KEK: KURU KAYISILI ,CEVIZLI, TAM BUGDAY, UNLU YAGSIZ



DIYET KEK

Tam bugday unlu ,kuru kayisili (soft) ,cevizli , yagsiz diyet kek...Tarifi telefonumun fotogalerisini karistirirken buldum,bir dergi ya da kitaptan kaydetmisim...



SAGLIKLI KEK

Diyettekiler icin hafif ,saglikli bir kek..Icinde seker olsada cok az... Zaten kilo verme sürecinde en cok kisitlanan ve aranan kekler,börek, vs... Bu tür saglikli cesitleriyle , ihtiyacimizi karsilayip, diyetimizi sabote etmemis oluruz...:)) Büroya, okula götürüp cay ,kahve ile yemek büyük bir keyif olacaktir..

Tarif dört kisilik...

Icindekiler :

1     yumurta
1     corba kasigi toz seker
1/2  cay bardagi az yagli süt (3,5% kullandim)
1/2  cay bardagi dövülmüs ceviz
1/2  paket kabartma tozu
1/2  limon kabugu rendesi (sart degil)
1     cay bardagi +1 corbakasigi tam bugdayunu
1     tatli kasigi tarcin
4    tane kuru kayisi

Yapilisi :

Derin bir kabin icinde yumurta ve seker köpürünceye kadar cirpilir.Süt eklenir devam cirpilir.Ceviz,tarcin,limon kabugu rendesi ,un ve kabartma tozu eklenip karistirilir . En son küp küp dogranan kayisilar konup,hafif karistirilir.Yaglanmis kaliba dökülür.

180 derece önceden isitilmis firinda 15*20 cm.lik isiya dayanikli bir kalipta  (silikon ya da borcam ) kontrol ederek pisirilir...

Ben üstüne de ceviz ve kuru kayisi serptim.Kalip olarak kücük borcam tencerenin kapagini kullandim.22 cm capinda...

Seker yerine istediginiz tatlandiriciyi kullanabilirsiniz.Agave,bal,steviya,pekmez vs...

Unutmadan yazayim,verilen seker miktari hafif olmus :)