MERMER KEK-MARMOR KUCHEN-IKI RENKLI KEK |
Oglum dogum gününde yine, mermer kek isteyince yapildi tabii.Yas pastalarla pek arasi
yok.Cumartesi 14 yasina girdi.Allah, uzun ve sihhatli bir ömür versin, her dilegi gerceklessin. Yüce
Rabbim, cocuklarimizi bütün kötülüklerden korusun. Amin.
BIR DILIM IKI RENKLI KEK |
Tarif burdakiyle ayni.Sekeri 1 bardak kullanmakla cok iyi ettim,esim seker oranini cok iyi ayarladigimi söyledi ,begenerek iki dilim üst üste yedi.Bundan sonra Kekler bir bardak sekerle yapilacak :)
KEKIN KALORISI AZALTMAK ICIN,TARIFTEKI
SEKERI 1 SU BARDAGI
YAGI 3/4 SU BARDAGI
UNU 2,5 SU BARDAGI
KULLANDIM VE PORTAKAL SUYU DÖKMEDIM . AYRICA SILIKIKON KALIPTA
PISIRDIM.
Üstüne dogum günü süslemesi olarak , cikolata sosu dökebilirdim ama o zaman oglum keki
yemezdi. Hatta , pudra sekerini bile silkeleyerek yedi.Düsünün artik :)
DIP NOT :
HAMURUNA 1/2 CAY KASIGI KARBONAT EKLEDIM.
FIRIN ISISI 175 DERECE VE ISIYI BU SEFER SADECE ALTTAN VERDIM. AZ ISINDIKTAN SONRA KEKI FIRINA KOYDUM VE SILIKON KALIPTA PISIRDIM.SON DAKIKALARDA ÜST ISIYIDA ACTIM.
ne güzel kabarmış öyle eline sağlık ben de 2 dilim yerim yollarsan :)
YanıtlaSilEvet,bu sefer daha bir kabardi:)
SilKaliptan mi acaba dedim.Aslinda iki sey daha eklem lazim Tarife, I/2 cay kasigi karbonat ta ttim bu sefer.
Pisirme usulünde degisiklik yaptim.Firin Tam isinmadan koydum ve isiyi sadece Altan verdim.Son iki dakika üst isiyida actim.
Buyurun istediginiz kadar :)
Bunlarida yazayim postta,unutmadân.
teşekkürler iyi ki demişim ne güzel kabarmış diye böylece postu okuyanlar püf noktalarının kalanını da öğrenecek ama hakikaten süper görünüyor :) ellerine sağlıkkk ♥
SilCook tesekkür ederim.Diger tarifteki kullandigim kalip,teflon ve biraz genïsce.Aslinda ordada güzel kabriyor ama bu kalipta dâha bir baska oldu.Tabii,diger faktörlerde etkilemistir :)
SilUmarim yardimci olur yazdiklarim :)
Iyi ki hatirlattiniz,aceleyle yazmamisim...Sevgiler...
heyooo HAPPY BIRTHDAY oğluş :) musmutlu yaşları olsun oğlunun nice yıllara.
YanıtlaSilYalnız o kek nasıl bir kektir "sultan kalpağı" gibi olmuş o nasıl kabarmaktır. Gururdan mı kabarmıştır :) muhteşem sülümanın sarığı gibi vuuu :) sen de valide sultan oluyon şule sultan ;)
eline sağlık . biz de hep keki 1 brd şekerle yapıyos ama bazen ben 3/4 e bile düşerim hafif olsun diye ;) <3<3<3
Tesekkür ederim.Postta ekliyecegim yukardakileri...
SilBende öyle yapacaktim,cesaret edemedim,tadi az olur diye.Bir daha ki sefere artik :)
Valla tekrar baktim,benzetmen cuk diye oturmus :)
Sil:D))
SilNice saglikli mutlu yillara!! Allah Korusun!
YanıtlaSilO keki gormek hic iyi olmadi, iviri ziviri azaltmisken, neyseki benim kekler biseye benzemediginden yapmaya niyetlemmem. Sevgiler..
Cook tesekkür ederim.Tabii,illa yap diyemiyecegim,lakin yukardaki islemleri uygulayabilirsen belki daha iyi bir sonuc edee edilebilirsin Megi.
SilŞule ciğim oğluşunun yeni yaşını kutluyorum! Sevdikleriyle birlikte sağlıklı, mutlu bir hayatı olsun, nice yaş günleri kutlayın inşallah!
YanıtlaSilŞule m o nasıl kek öyle, nasıl güzel kabarmış, ellerine sağlık, yiyenlere afiyet olsun:))
Sevgicigim,tesekkürler.
YanıtlaSilSon eklemeleri simdi yazdim :)
mutlu yaşları olsun inş. sevgiler...
YanıtlaSilTesekkürler Melek :)
Silmusmutlu yaşları olsun. blogunuzu takibe aldım, bana da beklerim.
YanıtlaSilhttp://griipalyaco.blogspot.com.tr/
sevgiler!
Tesekkür ederim,ziyarere gidip blogunuzu takibe aldim bile :)
SilDogum gunu kutlu olsun oglunun Sulecim. Nice mutlu yaslari olsun. Rabbim hepimizin yavrularina uzun omurler versin. Ve ayrica kekine masallah diyeyim, nazar degmesin... Insanin cani cekiyor yahu ;-))
YanıtlaSilAyy! Olmadi simdi ,sen hamilesinde Sevcan.Üzüldüm ...Saglikla ilgili bir Problem yoksa pisiriversen.
SilAmin canim,hepimizin yavrulari mutlu olsun,canlari yanmasin...Sevgilerimle canim,ayrica tesekkür ederim...
Harika görünüyor. Lezzeti de buradan belli oluyor. Ellerinize sağlık. :)
YanıtlaSilTesekkürler Nahide.Sevgilerle.
SilOğlunuza Allah uzun ömürler versin sağlık ve mutlulukla..nefis bir kek olmuş..sıcak sıcak yemek lazım.. selamlar
YanıtlaSilTesekkür ederim.Sevgiler...
SilDogum gunu kutlu olsun ablacim :) mutlu, saglikli, huzurlu ve basari dolu bir omru olsun. Beraber nice guzel gunleriniz olsun... Pasta yerine kek seven bir cocuk icinde bence harika olmus, ellerine saglik...
YanıtlaSilSag ol ,canim.Amin...
SilBenim kekim hic boyle kabarmiyo :(
YanıtlaSilMermer kek ile ilgili iki postta yazdiklarimi ,uygulayarak bir deneyin derim.Basarili olursa,yorum birakirsaniz mutlu olurum.
SilEline sağlık efendim. :D Oğlunuzun geçmiş doğum gününü kutlarım. Pasta güzelmiş yahu.
YanıtlaSilCook tesekkür ederim :)
SilDelikanlının doğum günü kutlu olsun,nice sağlıklı huzurlu yaşlara....benim oğlumda keki çok seviyor galiba erkek çocukları hep böyle...afiyet olsun canım ellerine sağlık...
YanıtlaSilTesekkür ederim Tülincigim.Cocuklarin,böyle seckileri oluyor.Belki evlenince ,zevkleride degisir :)
Silşimdi renkli muftakta yine senden söz ediyoduum. gelcem yinee :))) ben seni sölerken sen bana gelmişiiin :)
YanıtlaSil:))
SilKulagim cinlamis ,bir bakayim...
abooooooo kek miiiiii allah tamam offff şölen gibi buuuu çok heyecanlandııım yaaa :)
YanıtlaSilKek Sever:)
Siloglum bir tek bunu yiyor,gecen limonlu kek istedi ,sasirdim,bir kez yapmisim güzelmis,yakinda yapilacak:)