11 Nisan 2015 Cumartesi

KARABUGDAYLI POGACA

Karabugdayli, karabugdayli,karabugdayliiii pogacam benim   :))) 
GLUTENSIZ KARABUGDAY UNLU PEYNIRLI POGACA

Glutensiz unlarla ilk pogaca denemem...Tam bugdayli (esmer) karabugday unu ve nohut unu karisimli peynirli pogacalar bugün pisti ve 3 tane yendi bile...



KARABUGDAY - BUCHWEIZEN - BUCKWHEAT   

Yogurdugum hamurun cogunu pogaca seklinde birazinida mini baget ekmekcikleri seklinde yaptim.

Glutensiz  ve Protein agirlikli unlarla deneylerim sürecek...Hazir satilan glutensiz karabugday unundan yapilmis ekmekten  (bizim burdaki cesidi) cok daha güzel oldu. Hazirlar üstelik cokta pahalilar.....Hatta bir keresinde yaptigim tam bugdayli pogacadan  cok daha iyi oldu... Yagini yarim bardak koymustum diyetlik olsun diye, bir daha ki sefere bir bardak koyacagim...Unlar zaten saglikli ...

Sabah kahvaltisinda, hatta ara ögün olarak iyi gider...En kisa zamanda icerigini yazacagim , denemek isteyen olabilir diye...

16 yorum:

  1. Gluten siz diyete mi basladin tatlim
    Vay ne gzl seyler deniyosun bravo

    YanıtlaSil
  2. Yok canim arada bu tarz seyleri denemeyi ve yemeyi seviyorum...Ben pek disiplinsizim, Boyle seylei birebir uygulayamiyorum, saglikli seyler yeme cabasi diyelim...:)

    YanıtlaSil
  3. Ne kadar farklı.. Ne kadar güzel.. Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkürler Nahide ..Bildigimiz pogaca kivamindan cok esmer ekmekcikler gibiler..Cok ok tutucu, hamurunda degisiklikler yapmam gerek :)

      Sil
  4. Nereden bildin benim karabuğdaylı tarif aradığımı :)))

    Annemin yardımcısı kadın, ay sonunda Gürcistan'a dönecek ve oradan karabuğday ve ununu getirecek dönerken. Karabuğdayı öğünlere bir şekilde katmayı öğrendim de, unu için tarif araştırayım diyordum :)))

    Sevgilerimle Şule'cim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beyaz un yerine alternativ unlarla bir seyler yapma arayisindayim bende...Karabugdaylilar etiketinde bir seyler birikmis bile ,bakabilirsin,belki hosuna gidcek bir seyler bulursun canim :)

      Sil
  5. Elinize sağlık tam bir diyet poğaça sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet öyle oldular :) bendên de sevgiler..

      Sil
  6. Elinize sağlık çok leziz görünüyor... ayrıca bloğunuzu takibime aldım bende beklerim sevgiler....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkürler,tabii ki severek gelirim :)

      Sil
  7. karabuğday hımmmm deneyim bilmiyom :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Karabugday cok saglikli ama agiz tadimiza biraz yabanci bir tat, alisma evrelerindeyiz :)

      Sil
  8. Yanıtlar
    1. Cook sagol sordugun icin :) iyiyim, ama cok yorgunum..Zamanim olmadi bloga:(

      Sil
  9. Merhaba, tarifi bulamadım. Yazabilir misiniz?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Geciktigim icin kusura bakmayin.Bugün yeni postumda yayinladim...Umarim hosunuza gider :)

      Sil

Yorumlariniz icin cok tesekkür ederim...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Tasarım:Sawako Kuronuma