Karabugdayli, karabugdayli,karabugdayliiii pogacam benim :)))
 |
| GLUTENSIZ KARABUGDAY UNLU PEYNIRLI POGACA |
Glutensiz unlarla ilk pogaca denemem...Tam bugdayli (esmer) karabugday unu ve nohut unu karisimli peynirli pogacalar bugün pisti ve 3 tane yendi bile...
 |
| KARABUGDAY - BUCHWEIZEN - BUCKWHEAT |
Yogurdugum hamurun cogunu pogaca seklinde birazinida mini baget ekmekcikleri seklinde yaptim.
Glutensiz ve Protein agirlikli unlarla deneylerim sürecek...Hazir satilan glutensiz karabugday unundan yapilmis ekmekten (bizim burdaki cesidi) cok daha güzel oldu. Hazirlar üstelik cokta pahalilar.....Hatta bir keresinde yaptigim tam bugdayli pogacadan cok daha iyi oldu... Yagini yarim bardak koymustum diyetlik olsun diye, bir daha ki sefere bir bardak koyacagim...Unlar zaten saglikli ...
Sabah kahvaltisinda, hatta ara ögün olarak iyi gider...En kisa zamanda icerigini yazacagim , denemek isteyen olabilir diye...
Gluten siz diyete mi basladin tatlim
YanıtlaSilVay ne gzl seyler deniyosun bravo
Yok canim arada bu tarz seyleri denemeyi ve yemeyi seviyorum...Ben pek disiplinsizim, Boyle seylei birebir uygulayamiyorum, saglikli seyler yeme cabasi diyelim...:)
YanıtlaSilNe kadar farklı.. Ne kadar güzel.. Ellerinize sağlık...
YanıtlaSilTesekkürler Nahide ..Bildigimiz pogaca kivamindan cok esmer ekmekcikler gibiler..Cok ok tutucu, hamurunda degisiklikler yapmam gerek :)
SilNereden bildin benim karabuğdaylı tarif aradığımı :)))
YanıtlaSilAnnemin yardımcısı kadın, ay sonunda Gürcistan'a dönecek ve oradan karabuğday ve ununu getirecek dönerken. Karabuğdayı öğünlere bir şekilde katmayı öğrendim de, unu için tarif araştırayım diyordum :)))
Sevgilerimle Şule'cim.
Beyaz un yerine alternativ unlarla bir seyler yapma arayisindayim bende...Karabugdaylilar etiketinde bir seyler birikmis bile ,bakabilirsin,belki hosuna gidcek bir seyler bulursun canim :)
SilElinize sağlık tam bir diyet poğaça sevgiler
YanıtlaSilEvet öyle oldular :) bendên de sevgiler..
SilElinize sağlık çok leziz görünüyor... ayrıca bloğunuzu takibime aldım bende beklerim sevgiler....
YanıtlaSilTesekkürler,tabii ki severek gelirim :)
Silkarabuğday hımmmm deneyim bilmiyom :)
YanıtlaSilKarabugday cok saglikli ama agiz tadimiza biraz yabanci bir tat, alisma evrelerindeyiz :)
Siliyi misin yaa :)
YanıtlaSilCook sagol sordugun icin :) iyiyim, ama cok yorgunum..Zamanim olmadi bloga:(
SilMerhaba, tarifi bulamadım. Yazabilir misiniz?
YanıtlaSilGeciktigim icin kusura bakmayin.Bugün yeni postumda yayinladim...Umarim hosunuza gider :)
Sil