SÜTLÜ KABAK YEMEGI - KABAKLI PIRINC - AYURVEDA MUTFAGI




SÜTLÜ KABAK YEMEGI - KABAKLI PIRINC YEMEGI



SAHANE LEZZETLI DIYET YEMEGI

Kabakli pirinc ya da sütlü kabak,bu yemek cok hosuma gitti..Kalorisi düsük, zayiflatici, saglikli...

Ayurveda mutfagindan... Saglikli beslenen , diyet yapip, zayiflamak isteyenler icin, hafif, besin degeri yüksek ,lezztli ve doyurucu bir yemek.Sicak yenebilecegi gibi soguk,salata olarakta yenebilir.

Icindeki pirinc  sadece su ile haslandigi icin sismanlatmiyorda.Cinlilerin, Japonlarin olmazsa olmazi, her sebze ve et yemeginin yanina eslik ediyor.

Hazirlamasi, pismesi cok kolay ve cabuk bir yemek, calisanlar icin ideal.

100 gr. Pirinc (1 cay bardagi kullandim)
200 ml.sebze suyu,su
1 tane yesil kabak
5 yemek kasigi süt ya da su (vegan)
Az yag
Ceviz
Dere otu
Tuz,karabiber

100 gr pirinci, 200 ml.sebze suyu ile haslayin (sebze suyu yoksa su )
1 orta boy kabagi kücük parcalar halinde dograyin, az yaglanms tavada  hafif kizartin,soteleyin.
Üzerine tuz ve karabiber serpin.
Buna 5 yemek kasigi süt ekleyip, 4-5 dakika pisirin.
Daha sonra pirinc ve kabagi karistirin.

Arzu edilirse ki,ben ettim dövülmüs ceviz serperek yesil salata ile servis yapin.
Ben yakistigi ve sevdigim icin dere otuda koydum...

Denemenizi tavsiye ederim :)

Tarif, 1993 senesine ait gazeteden. Denemek anca nasip olmus :) Eee! Önceden Kilo Problemi yoktu Tabii..Ama merak iste, buldugu hosuna giden tarifleri toplama hastaligi :)

Gazete sararmis...Siz benim kadar beklemeyin, hemen deneyin :)

Afiyet olsun....