24 Aralık 2014 Çarşamba

CEVIZLI KURABIYE

Bastan söyleyeyim, bu benim saglikli tariflerimden degil. Margarinli, sekerli,beyaz unlu...

Oglumun sevdigi tek kurabiye diyebilirim.Özellikle yilbasi önü yaparim.Bizimkiler öyle agizda dagilan kurabiyeleri sevmezler...Bu tarif tam onlarin dislerine göre :)

Dün isten geldikten sonra yapildilar .Ögleden sonra nerdeyse bir tepsisi yendi.Birazda is arkadaslarima götürdüm.



OGLUMUN CEVIZLI KURABIYELERI

BU MINIK KALPLERI COK SEVIYORUM,BIR LOKMACIKLAR

 CAM AGACLARI, CICEKLER,KELEBEKLER

YILDIZLAR VE KOCAMAN KALPLER


PUDRA SEKERI ILE KAR YAGDIRALIM BIRAZ

MALZEMELERI :

250    gr. Margarin(tereyag)
1/2     cay bardagi zeytinyagi
1,5     su bardagi toz seker
1/2     su bardagi yogurt
2        yumurta
2       su bardagi cekilmis ceviz
1       paket kabartma tozu
aldigi kadar un (8 -9 su bardagi)
Üzerine serpmek icin pudra sekeri

YAPILISI :

Oda sicakliginda yumusamis yag ile zeytinyagi,yogurt,yumurta,seker krema kivami oluncaya kadar cirpilir.
Ceviz ici,kabartma tozu,un eklenerek,kulak memesi kivamina gelinceye kadar yogurulur.
15 dk. buz dolabinda sogutulursa iyi olur,yoksa benim gibi ,hamuru ikiye böldükten sonra ,her parca 1 cm kalinliginda merdane ile acilir.
Cay bardagi ya da kurabiye kaliplari,cocugunuz oyun hamuru kaliplariyla sekil verilir.
Kaliplari arada una batirirsak,kesme islemi kolaylasiyor.
Ister yaglanmis tepsiye ya da benim gibi pisirme kagidi üzerine dizilir.
Önceden 185 derecede isinmis firinda (al-üst isisinda) hafif kizarana kadar pisirilir.

Cook bereketli ölcüsü.Minik kaliplarla da yaptigim icin 4 tepsi cikiyor.Yarim ölcüyle yapabilirsiniz.
Firindan cikinca hafif yumusak olsada ,soguyunca sertlesiyor,tabii tas  gibi de degil :)

Sekeri cok fazla degil,üstüne  pudra sekeride serpiliyor zaten.

Sagliksiz kurabiyeler olsada bizimkiler sevdigi icin yapildi.Tabii,bende yedim, yalan yok.Kahvemin yaninda nefis tadiyla iyi gitti.Saglikli beslenme öncesine ait  cok eski tariftir kendileri...

Asiriya kacmamamda lazim,bunun bilincindeyim.Yapip,yiyeceklere afiyet olsun.






22 yorum:

  1. Arada bunlarda lazim ablacim, hani tatlari da bir baska olur :) Ellerine saglik...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hic sorma :)

      Oglum yiyipte ,"himm cok güzel olmus "diyor ya,her seye deger.Her seyi de yemedigi icin mutlu oluyorum.

      Sil
  2. Afiyetolsun Şulecim.Lezzetli herşey sağlıksız zaten...Arada boş vermek lazım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de verdim :), sagol Sertac'cigim.

      Sil
  3. Yaparım ama yemem desem yalan olur:)) Yaparsam mutlaka yerim, çok cezbedici görünüyorlar. Ellerine sağlık Şule'cim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sevgi'cigim aynen öyle oluyor:)

      Sil
  4. Yılbaşı gelmiş yahu. Renk de olsa tamammm. Bir de annem geldi. Ben kurabiye yapmam. Küçükken annem bize ayapardı. Canım Iraz Ana kurabiyesi istedi, şimdi.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Okullar Noel tatilinde,esim izinli.Hepimiz evdeyiz.Böyle olunca,bu tarz seyler yapilip yeniyor. Anne kurabiyelerinin tadi bambaskadir haklisin.
      Sevgilerle...

      Sil
  5. off harika yaaa ellerine sağlık. inek nerede yaaa bulamadım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Inek debil,civciv :)
      Altan 4. Sirada. Ayni sirada sagdan 5.
      Tepsinin birinde daha cok civcivler vardi,onu yayinlamadim.Bir tanesi minik kalplerin arasina kaci vermïs :) Minicik gagasi var...

      Sonradan fark ettim :)

      Sil
    2. Bak söylüyorum,1 tepsilik kurabiye kaldi :)
      Silip,süpürüldü.

      Sil
    3. eneee civciv de kalp gibi :) ben niye inek hatırladıysam :D ine arayıp durdum tüm resimlerde hahah :)
      piki tarifi not edelim <3

      Sil
  6. Haklisin ,arada cok fazla fark yok :)

    YanıtlaSil
  7. ha haaaa bu çok zararlı şey yenmez mi beeee :) ağızda dağılmadan toptan mı yiyolaaar :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Agizda un gibi dagilmiyor .Kitir kitir güzel oluyor.Yedik,yedik,minicik kalplerden bir tabak kaldi :)
      Yapinca yeniliyor ya,cok tehlikeliler,kontrolü kaybediyorsun :)

      Sil
  8. Bloggerların iletişim bilgilerini arşivleyerek etkinlikler için daha ulaşılabilir hale getirebiliriz.
    Hangi blog, hangi şehirde hatta ülkede,
    Kısaca "Blogger Haritası"...

    Bu listede olabilmek için öncelikle birkaç dakikanızı ayırarak
    "Blogger Tanıtım Formu"nu doldurmanız gerekmektedir.

    Bilgi için;
    http://fincanteyze.blogspot.com.tr/p/blogger.html

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Birara ugrayacagim,tesekkürler.

      Sil
  9. Kurabiyeler yendi.Alinan kaloriler harcanmali.Bizde ailecek kosuya gittik.Kosu kulvari 10 kez kosuldu.Ardindan meshur merdivenlerimize gittik.1 kere inip cikabildik.Bir rüzgâr bir rüzgar sormayin,yagmurda baslayinca eve döndük.

    YanıtlaSil
  10. hee,ne güzel çeşit çeşit yapmışsın:) yenmez mi?
    acaba margarin yerine tereyağ kullansak içimiz biraz ferahlar mı?
    sevgiler

    YanıtlaSil
  11. Tereyag harika olur,kalorisi ayni olsa bile:)

    YanıtlaSil
  12. Elinize sağlık iradenize hayranım ben herşeyin bilincindeyim fakat uygulayamıyorum zaten artık pes ettim üstüme hep kilolar biniyor neyse bu kurabiyeler harika ben bunları yapıp yiyeceğim sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Irademi benimde kaybettigim oluyor,hemen pes etmeyin.Günlük ögünlerden birini sâglikli,diyet modunda yapmakla vücudunuzu alistirin.Günlük 2 Litre su,sekeri kisitlayin ve günde 1 Saat spor yaparak ,hafiften baslayin derim.Degisiklik kesin olacaktir.

      Sil

Yorumlariniz icin cok tesekkür ederim...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Tasarım:Sawako Kuronuma