UNSUZ SÜTLÜ NEFIS ZAYIFLATAN YESIL KABAK CORBASI

KALORISI DÜSÜK ,ÜSTELIK LEZZETLI CORBA
 

Cabucak pisecek,kolayca yapilacak, vitaminli olup kalorisi düsük olacak,icinizi isitacak ayni zamanda yumusatacak sebze corbasi.

1       tane yesil kabak
1       tane kücük havuc
1/2    tane kurusogan
1      dis sarimsak
1/2   cay bardagi süt
Dereotu,tuz,karabiber,pulbiber
biraz zetinyagi

Kuru sogani yemeklik dogruyoruz.
Kabagi ve havucu yikayip ,kabuklari ile rendeliyoruz.
Sarimsagi kücük dogruyoruz.
Ön haziliklar bitti simdi tencereye zetinyagini ve soganlari koyup,hafif soteliyoruz.Sarimsagida ilave edip biraz ceviriyoruz.
Rendelenmis sebzeleri ekleyip 1-2 dk. sotelidikten sonra suyunu ilave ediyoruz,500 ml kadar,tahmini.
Orta  ateste pisiriyoruz,Sebzeler rendelendigi icin cok sürmüyor.
Tuzunu karabiberini serpiyoruz.
Blender ile hafif pure yapip,sütünü ekliyoruz.(Süzgecte ezilebilir)
Ben , sevdigim ve kabaga cok yakistigi icin üstüne dereotu serpiyorum ve biraz pul Biber ekliyorum.

* Icine bulgur,kepekli pirinc atilabilir, ben cavdar ekmekcigi ile yedigim icin gerek duymadim.

* Kilo derdi olmayanlar,süt kremasida ekleyebilir.

* Corba iki kisiliktir.

Deneyeceklere afiyet olsun.