FIT CORBA |
Yemegi fazla kacirdiniz, diyettesiniz, saglikli besleniyorsunuz, vücudunuzu arindirmak istiyorsunuz,
saglikli yesil smoothielere alternatif, vitaminli,zeytinyagli, bulgurlu nefis corba ,tam sizin icin....
Ister öglen, ister aksamleyin iceceginiz, cabucak pisen ,lifli bir corba....
Günün bir ögününde tüketeceginiz bu corbayla,üc gün icinde kacamaklarinizi telafi
edebilirsiniz.Tabii diger ögünlerden zararli karbonhidratlardan uzak durarak, bol su ve yag
yakici metabolizma iceceginden de icerek, biraz da spor yaparak...
Elinizin altindaki yesil sebzelerle ,istediginiz kombinasyonlarla pisirebilirsiniz.Bu kez , ispanak, kara
lahana, brokoli kullandim. Üc güne yetecek kadar. Yarin icine maydanoz,dereotu ve roka
ekliyecegim isitirken.
MALZEMELERI VE YAPILISI :
- Istenilen miktarda ince kiyilmis ispanak,kara lahana ( ikiside buzluktaydi, cözülmeden ) ve ciceklerine ayrilmis brokoliyi düdüklü tencereye koydum .
- 2 kasik kadar cig köftelik esmer bulgur ve bir su bardagi su ekledim.
- 1 dis sarimsagida koyduktan sonra pismeye biraktim.
- Fislayinca isiyi yariya indirip 4 dk. sebze ayarinda pisirdim.
- Biraz bekledikten sonra havasini indirip, 1/2 limon suyu, 1 kasik zeytinyagi , pulbiber ve tuz ekledim.
Deneyeceklere afiyet olsun....Isterseniz blenderden gecirebilirsiniz...
Hım çok lezzetli olmuştur eminim ki...
YanıtlaSilhttp://morlumutfak.blogspot.com.tr/
Evet, öyleydi.Bu tür yemekler memlekette de sevilir :)
SilKemikli,etli, tereyagli falan,.... Ama böylede lezzetli.Cekilïsi heyecanla bekliyecegim.
Ellerine Saglik Sule Abla. Bence hepimizin zaman zaman boyle hafif ve saglikli yemekler tuketmemiz gerek.
YanıtlaSilEvet ,canim arada yapmak lazim..Et,et, et, nereye kadar :)
SilÖzellikle yaz gelirken, su sira havalâr cok güzel...
Şuleciğim gerçekten fazla kaçırılan günlerin ertesinde de, tam dengeleyici ve kurtarıcı yeşil çorbamız. Senin yorumunla harika olmuş, ellerine sağlık...
YanıtlaSilSagol canim.Saglik corbasi harika.Biz bu tür corbalari yazin, buzdolabinda saklar,sarimsakli yogurt ile karistirir ekmeksiz icerdik,serin serin.
SilPazilida,ispanklida nefis olur.Ic Andoluda , yaz corbasidir....
MPG 'de yogurtsuz yapiyoruz.Yesil,yesil iciyoruz. :)
Bunun kabakla yapılanını da biliyorum :)
YanıtlaSilEllerinize sağlık :)
Tesekkürler,Seyma.
SilÖnceki yaptigimda kabakta vardi..Cook esnek ve pratik bir corba :)