GLUTENSIZ KARABUGDAY UNLU TOST EKMEGI,WRAP NASIL YAPILIR?

GLUTENSIZ SAGLIKLI KAHVALTI,AVOKADOLU WRAP

KIRMIZI MEYVELI YULAF SÜTLÜ CHIALI SMOOTHIE

KIRMIZI MEYVELI YULAF SÜTLÜ CHIALI SMOOTHIE

Bu güzellik dün hüplettildi.Chia Pudding üzerine blenderden gecirilmis cilek,kiraz ve yaban mersini

koydum ve hindistan cevizi katkisiyla nefis,seriletici,antioksidanli,genclectirici,saglikli bir smoothie icecegine dönüstürdüm...

Chia Pudding

1/2 bardak yulaf sütüne  2 yemek kasigi dolusu chia tohumu koyup bir gece buzdolabinda beklettim..Bekleme sürecinde 3-4 kere kasikla karistirdim.Sisen chialar dipte birikiyor.

Daha homogen yapi icin karistirmak gerekli.Aksamdan yaptigim icin karistirmaya zamanim vardi..
Acele yapmak isteyenler 3-4 saatte bekletebilir.Baktiniz kivami koyulasti, hazirdir.

meyvelerle ve sütlerle de yapilabilir.

Deneyeceklere afiyet olun.Isteyen biraz tatlandirabilir.Meyveler tatli sie gerek yok ama ;)

Chia bulamiyanlar yulaf ezmesi ile deneyebiler.Süte aksamdan koyup ertesi güne kadar sissinler

YULAF EZMELI UNSUZ MÜCVER

SAGLIKLI NEFIS DIYET MÜCVER

Mücveri cok severiz degil mi? Ama klasik yapilisi bol kalorili,bol yagda kizartildigi icinde (Trans yag) vücut icin cok saglikli olmuyor,üstelik icine beyaz unda girince cok SIK yapamiyoruz diyorsaniz, iste size saglikli ve nefis bir mücver tarifi...

Sabah isten gelince hemencecik hazirlayip kahvaltida yedim.Malesef cok az cikti:(

Tabaktakilerin hepsini yedim,daha da olsa yerdim.NEFISTI...

SAGLIKLI MÜCVER MALZEMESI :

1 kücük rendelenmis yesil kabak
1 yumurta
2 yemek kasigi rendelenmis Mozzarella peyniri
2 yemek kasigi dolusu yulaf ezmesi
tuz,karabiber
maydanoz,dereotu, ince kiyilmis

SAGLIKLI MÜCVER YAPILISI :

Kabagi rendeledikten sonra pecete ile fazla suyunu üstüne bastirarak aldim.

Bütün malzemeyi karistirdim.

Tavayi hafif yagladim ve mücveri kasikla pay edip, tavaya yaydim.Cok kalin ya da cok ince olmasin.

Alti kizarana kadar bekleyip,spatula ile cevirip diger yüzünü de kizarttim...

Bu kadar...

Deneyeceklere afiyetler olsun.Kilo olmasin,zaten kalorisi coook düsük ,olmaz ;)

* Ortada kücük kasede aci pul biberli Magerquark ,az yagli kuark var,süzme yogurt gibi. Türkiye 'de meyvelisi cikmis ama cok seker varmis icinde :(

BENIM SAGLIKLI RENKLI DIYET KAHVALTIM

MOR ERIKLI YULAF LAPASI-PORRIDGE

Yulaf ezmeli,yulaf kepekli herseyi sevdigimi Blog ziyaretcilerim bilirler... Yine nefis bir yulaf lapasi...

PORRIDGE ...Hemde mor ile pembe arasi bir renk..Yabanci hesaplarda Acai ile yapiyorlar ama ben MOR ERIK ile yaptim...

3-4 kasik yulaf ezmesini 1 su bardagi yulaf sütü ile pisirdim (normal sütte olur tabi)
Soguyunca icine olgun mor erikleri ezdim, karistirdim...
Rengi ben yulaf lapasini süsleyene kadar koyulasti....

Süslemesini kiwi,kinoa patlagi,hindistan cevizi cipsi,chia tohumu ve cevizici ile yaptim..Süperfood 'lardan kullandim ama siz istediginiz seyle kullanabilirsiniz..

Unutmadan yazayim,erikler eksiydi icine biraz agave surubu ekledim (balda olur)

Deneyecek olanlara afiyet olsun.

*Son günlerde ki durumlardan hepimiz cok üzgünüz...Sosyal aglarda yapilan yayinlari hepiniz okumus,görmüssünüzdür,birebir takip etmissinizdir....Bazilariniz birebir yasamistir :((

Cok sey yazmayacagim ...Sadece korkunc derecede üzgündük,okudukca ,fotolari gördükce daha da kötü hissettik kendimizi...
........

Baris,huzur dolu günler diliyorum...Ölen insanlarimiza Allah rahmet eylesin,ailelerine sonsuz sabirlar versin....

LORLU KAHVALTILAR -5

LORLU YULAF KEPEKLI PANCAKE -KASIK DÖKMESI

Bugün ki saglikli ve diyet kahvaltim...


1 yumurta
3 yemek kasigi yulaf kepegi
1y.k.      yulaf ezmesi
1 y.k.     ev yogurdu
1 y.k.     süzme yogurt
Tuz,
1 tatli kasigi kabartma tozu
3 y.k. taze lor

Yumurta cirpilir,yulaf kepegi ve ezmesi eklenir (yulaf ezmesini sonradan koydum,hamur civik olmustu .) yogurt,tuz ve lor eklenir,karistirilir.

5 dakika kadar yulafin sismesi beklenir..kabartma tozu en son eklenir, cirpilir.

Hafif yaglanmis,yapismaz tavaya kasikla hamur dökülür..Bildiginiz pancake gibi.


Altinin kizarmasi beklenir,dikkatlice cevirilip ,diger yüzüde pisirilir...Isi orta derece olsun,acele etmeyin.kontol ederek pisirin ki dagilmasin..

Sari renkli olanlara zerdecal,karabiber,köri ve dag kekigi ekledim..Nefis olmuslardi...Valla hesini yedim.Aksama kadar birsey yok,kendimi tutabilirsem tabi :)
*pancake 'ler pistikten sonra cok hafif üstlerine tereyagi sürdüm..(aklima yeni geldi,denemek isterseniz)

Hala Lor yapmazsaniz ,diyecek sözüm yok :))
Deneyecek olanlara afiyetler olun...

Begenirseniz sosyal aglarda paylasabilirsiniz...Instagram da da sulemcafe'yim :)

LORLU KAHVALTI - 4

Lor salatasi dolgulu sebzeler...Kirmizi sivribiber,salatalik,domates,cig mamtar..cilek ve üzüm esliginde yendiler...

Yine Saglikli,antioksidanli,vitaminli,sagikli yagli,yine diyet kahalti tabagim...

Lor salatasi birgün önceden kalmisti,icindeki zerdecal rengini hafif sariya döndermisti....

LORLU KAHVALTILAR - 3

Lorlu coban salatasi ,zerdecalli,karabiberli,limonsulu,tuzlu Avocado ,kayisi,frambuaz...
Dolu dolu saglikli kahvalti..Antioksidan,saglikli yag,vitamin hepsi var...

Güzel bir diyet kahvalti (bana göre)...Saglikli kahvalti yapmak icin illa hasta ya da diyette olmak gerekmiyor..Üstelik diyet tabaklarim hicte can SIKICI degil ...:)))

LORLU KAHVALTILAR - 2

Lor ile biberli peynir sündürmesi , tam bir dogal Protein kaynagi dolu Saglikli bir kahvalti tabagi...
 Sporcu beslenmesi ve karatay kahvaltisina da uygun..(misir patlatmasi haric)
Super bir diyet tabagi ...

LORLU KAHVALTILAR-1

Lor salatasi ile hazirladigim saglikli, diyet kahvalti,ekmeksiz yendi...Karatay kahvaltisina da uygun..Ceviz ve zeytin ile saglikli yaglar,omega 3ler alindi vücuda..

EVDE LOR (COTTAGE CHEESE) YAPIMI

 Bu hafta evde lor yaptim.Mis gibi oldu...Taptaze,saglikli ve yapimi cok kolay...

EVDE LOR YAPIMI

Önce 2 Litre sütümü kaynattim.

Süt kaynayinca icine 1/2 cay bardagi limonsuyu ve 1tatli kasigi tuz attim.Biraz kaynayinca cökmeye basladi.

Cöken sütü süzdüm.Cikan su  suyu cok kiymetli ,Saglikli Protein iceren WHEY  oluyor.Hani sporcularin kullandigi Protein tozunun ana maddesi...
Bunu dökmeyip,dondurabiliriz..Hamur islerinde,corbolarda,smoothie 'ler de kullanabiliriz...

Soldaki sütün cökmesiyle olusuyor..Sagdaki kasedeki de cikan peyniralti suyuna yogurt eklenerek olusan daha ince yapili peynir...Kalan peyniralti suyunu buzluga koydum...

Ve bu hafta kahvaltilarimda haliyle lor vardi..Oldukca lezzetli ve saglikli kahvaltilar yaptim. Görüntüleri gelecek :)

Siz en son ne zaman Lor yaptiniz? Yoksa hic denemediniz mi? Cook kolay,tertemiz,güvenilir ,icinde ne oldugunu bildiginiz loru yapmayi ihmal etmeyin olur mu?

SEZBZELI YULAF KEPEKLI BÖREK -UNSUZ DIYET BÖREK

Merhabalar, Ramazan bayraminda fazla kacirdiysaniz,diyetteyseniz,  hafif bir lezzet ariyorsaniz, beyaz un kullanmasi yasak bir yakininiz varsa,caniniz börek cekiyorsa kalorisi de düsük olsun derseniz, saglikli bir börek,pide,pizza türü  BEYAZ UNSUZ ,yulaf kepeginden bir hamur isi iste :) Tam Size göre...

Ramazan da yaptim,yedim..Sahane lezzetli,süper doyurucu üstelik sipsak hazir.

PIRASALI BÖREK

3 yemek kasigi yulaf kepegi
3 y.k. süt tozu
2 y.k. yogurt
1 paket kabartma tozu
2 yumurta
2 y.k. süt
1 y.k. sirke
tuz
Pirasa,maydanoz,beyaz peynir,rendelenmis mozzerella peyniri,kirmizi ve yesil sivri biber
Hamurunu hazirlayip pisirme kagidi serilmis kare borcama döktüm .
Üzerine incecik kesilmis sebzeleri koydum.
Önceden isinmis firinda üstü kizarana kadar pisirdim. (Altida cok güzel kizardi)
Nefis oldu.Denenmesi tavsiye edilir;) Tarif sibeldukancan19cs 'e ait. tesekkürler.
Tarif denenmis ve büyük bir zevkle onaylanmistir.
Kahvaltiya,5 cayina , ne zaman isterseniz iste harika bir secenek
Pizza,börek...

Iki ince pirasa kullandim ,pirasa yerine ispanak,pazi,rendelenmis kabak gibi sebzeler konabilir...Bir yesil bir kirmizi  biber ekledim... Hamuru az oluyor,sebzeleride ona göre ayarladim.

YULAF KEPEKLI BÖREK

BAYRAM GÜLLERI

Bütün olumsuzluklara ragmen herkese mutlu ,huzurlu gececek bayram günleri dilerim.Sevgilerle...

Bayramin hafta icine denk gelmesi nedeniyle cogumuz calisiyoruz...Havalar da yagmur,günes,rüzgar ücgeninde geciyor...

BAT- BATIRIK :PROTEIN VE DEMIR KAYNAGI,DOYURUCU

BAT - BATIRIK

RAMAZANDA SAGLIKLI BESLENMEYI VE SPORU IHMAL ETMEYELIM,OLUR MU?

Günde 1saat yürümeye 10.000 adim atmaya gayret ediyorum.Bazen de cross Trainer ile 60_90 arasi.spor yapiyorum.. bazende dinleniyorum,bugün gibi ..Yoksa Post yazamayacagim.

Ramazan süresince tatli ,hamurisi yemedim gibi bir sey...Ögünlerde cok hafif ama doyurucu seyler yemeye özen gösteriyorum..

UNSUZ DOMATES CORBASI,KURU CACIK,BIBER DOLMASI

IKI RENKLI KINOA PILAVI

BATIRIK,TAVUK MANTISI,DOMATES CORBASI,ZOODLES

SAHUR

KARIDESLI ZOODLES

HINDISTAN CEVIZI YAGINDA SOTE EDILMIS SEBZELER

SAHUR

ELMALI HINDISTAN CEVIZLI YULAF LAPASI PORRIDGE

 Iftar ve sahurda yediklerimden bazi örnekler ...Ramazanda kilo almak cok korkunc olmaz mi? ,vermesi zaten zor..Birde bayramda istedigimiz kiyafetleri giyemezsek hic iyi olmaz degil mi?

Onun icin gereksiz kalorilerden sagligimiz ve mutlulugumuz icin UZAK DURALIM!

HAYIRLI RAMAZANLAR

* Gecikmeli yayinlanan Post

Bu sene Ramazan günleri biraz uzun oldugu icin zorlanacagiz gibi...Olsun,Allah kolayliklar versin...
Ramazan boyunca beslenmemize iftar ve sahurda dikkat edersek orucun beden icin sagladigi  faydalarindan yararlanabiliriz..Zor olacak ama beyaz un,seker ve zararli yaglardan uzak durmaya dikkat edelim...
Dün ilk sahur 3:30 da bitti,ilk iftar ise 21:50 da baslayacak..Yurt disinda yasanlarimizdan daha gec saatte acanlarda olacak...
Gözler saatlerde olacak,Ezan yok, Sahurda davulcu yok! Bir garip Ramazan yasanacak buralarda..

Herkese keyifle gececek Ramazanlar dilerim...Saglikla,mutlulukla..yapilan ibadetler kabul olur insAllah ...

Yaziyi yazali bir haftadan fazla oldu,ancak yayinlayabiliyorum...Kusur bakmayin...
Bu sene Iftar ve sahur vakitlerimiz cok gec...Aclik,susuzluk degil en cok uykusuzluk perisan ediyor beni..

Hamburg icin ilk Iftar Saat 21:50 imsak 3:30 du...Bugün Iftar 21:57 ....imsak 3:29 da..Zirve 22:00 olacak sonra geri sayim basliyor...

Ye-yat, kalk-ye ,geri yat -kalk ise git ,gel yat- kalk is yap- yemek yap arada yürüyüs yap,crosstrainer'ya bin  ritmusundayim...:))

Cogumuz gibi ama süre cok kisitli olunca sersem tavuklara döndüm...instagrama yediklerimi,sporumu telefondan hemen giriyorum ama Bloga yükle yaz cok zoruma gidiyor valla...

Telefondan Post yazilamiyor mu? Resim yüklenemiyor mu?
Bilen varsa yazsin lüften...

AVOKADO VE TATLI PATETES ESLIGINDE ROKA YATAGINDA SOMON :)))

Ayyyy! Evet cok uzun oldu ama ne deseydim? Belki LEZZET SÖLENI buda pek mi iddali olurdu?

Yaaaa! Ist beim antin kuntin yemeklerimden biri....Ama söyleyeyim, nefisti...Doydum cok sükür,hemde fazlasiyla ...

SAGLIKLI TABAK : TATLI  PATETES,AVOKADO,ROKA,SOMON BALIGI,DEREOTU KIRMIZI BIBER

Tatli patetesleri uzunlamasina dilimledim,tost makinesinde kizarttim ,cok yumusatmadan , sekilde...

Üzerlerine Avocado dilimlerini yerlestirdim..Tavada pisirme kagidi icinde kizarttigim somon dilimlerini rokalarin üzerine koydum(ay niye yaziyorsam sanki sekilde zaten gözüküyor...Is olsun benimkide :) )

 biraz dereotu ve kirmizi biberle süsledim iste :))

Saglik ve lezzet bakimindan sahane oldu..

Balik filetosunu enine ikiye kestim , incecikler.

Avokadoyu kesince yüzeylerine  limon suyu sürdüm,yoksa vom cabuk karariyorlar...Avokadolar hafif yumusakti...sertleri iyi olmuyor...

Üzerlerine bol taze cekilmis karabiber serptim...Instagramda biraz önce yayinladim.Aman dur,blogumada koyayim dedim...Zaten cok ilgilenemiyorum son zamanlarda...Yine de hergün blogumu ziyaret eden izleyicilerime cok ama cok tesekkür ederim...Sevgilerle ❤❤❤

ZOODLES - KABAK MAKARNASI (LOW CARB,GLUTENSIZ,DIYET ICIN)

Cok hafif ve cok Saglikli hafif bir ögün icin ZOODLES hazirladim bugün...Cok lezzetliydi...
Kabak makarnasi LOW CARB - DÜSÜK KARBONHIDRATLI ,...

Spiral KESICI ile kabagi kestim.Gördügünüzgibi cubuk makarna görüntüsünde...

Bu kez domates soslu pisirdim.

DOMATES SOS icin domates,yesil ve kirmizi sivribiber ,sarimsak hepsini kücük dograyip blenderden gecirip,zeytinyagi konulmus tavada  domatesler suyunu cekene kadar pisirdim.pistikten bol karabiber ve tuz serptim..

KABAK SPAGETTI icin Spiral kesilmis kabagi tavada soteledim,pistikten sonra icine 1 Tatli kasigi hindistan cevizi yagi koydum.

Domates sosunun üzerine dereotu ve maydanoz koydum...


Hepsi bu,inanin cok lezzetliydi...Spiral kesiciler heryerde kolay bulunuyormus...ZOODLES ,özellikle vegan ve sebze sevenler icin,diyette olanlar icin,hafif yemek isteyenler icin ,vs....IDEAL..

Denemenizi tavsiye ederim..

PARK ,BALKON VE ETLI SARMA

Merhabalar...

Istemeden yine uzun ara verdim...

Sizlere yürüyüslerimde cep telefonum ile (Samsung S3 mini,biliyorum modasi coktan gecti) görüntüledigim park görüntülerini getirdim.Ender de olsa böyle güzellikleri tuturabiliyorum..

O gün cok günesliydi hava...

 Ördekler cok mutlu ve yorgundular.Bir kismi uyumaya hazirlaniyordu kenarda..

Gecen hafta balkonum ciceklendi,cicek ektim.Her seneki gibi kirmizi sardunyalar...

Hava aydin oldugu zaman cok güzel gözüküyorlar,renkler canli canli...Bana da mutluluk veriyorlar

Gecen hafta sardigim sarmalar tombis cikmislar,etli oluncada zaten biraz dolgun olmali :) ama cook lezzetliydiler...Etli,pirincli,kinoali ve elbette zeytinyagli,nar eksili...

Aldigim yapraklar cok nazik,sari cikmsti amma velakin cok kücüklerdi...zor sardim..Allahtan icinde büyüklerde vardi da tencerenin yarisini doldurabildim...
Durun onlarin fotosunuda ekleyeyim:)

Paketin icinden sansimiza ne cikarsa :) onunla idare ediyoruz...Bazen cok sert,damarli ,kopkoyu cikiyor:(

Simdi ,Leslie ile biraz spor yapacagim...Havalar güzel olunca disarda bol bol yürüdüm..Aksam aksam en iyisi evde sporumu yapayim...

CIG PATLICAN SALATASI

 CIC PATLICAN SALATASI ,DENEMEYE DEGER,CESARETLI OLUN :))

Kizartilmadan,közlenmeden kabugu soyulmadan nefis bir patlican salatasi,denemek isteyenler?

Patlicanin kabugunu hep soyariz, pijamali keseriz ,kizartiriz,közleriz ( bunu hic yapmadim cünkü esim hic sevmez,oglum agzina patlicani  sürmez )
Halbuki patlicanin en degerli kismi kabuguymus,hatta patlican icin hic vitamin degeri yok diye
Yanlis bilgilendirilmisiz bunca zaman..
Evet,kizartmasi nefis oluyor,közlemesine bayilanlar cok ama bu sekilleriyle patlicani cok zararli hale getiriyoruz.hele kizartmasinda ne yaparsak yapalim illa yagi sünger gibi ceker icine...
 Firinda yapilanlar biraz idare etsede,neyse..

 CIG PATLICAN SALATASI NASIL YAPILIR?

Cig patlican salatasi nerden cikti derseniz? Instagramda takip ettigim Alkali Beslenme öncüsü ,Alkali Diyet kitabinin yazari Anti-Aging ve Biokimya Uzmani Dr. Aysegül Coruhlu sayfasinda patlicani cig yiyin diyor...Mor sebze ve meyveleri bol tüketin diyor ve patlicani kabugu ile beraber yememizi öneriyor.

Benim de uzun zamandir aklimdaydi...Daha önce patlican kabuklu smoothieler
 yapmistim ama direkt cigden hic yememistim...
Sasirmayin patlicani elma ,armut gibi cigden yiyenler de varmis ,hic aklima gelmezdi..Gerci bende cig yesil fasülye yemeyi cocuklugumdan beri severim :)))

Denemek isteyenler icin 1 orta boy patlican yeterli olacaktir.

Benim Cig Patlican Salatamin Malzemeleri :

Patlican,kabuklari soyulmadan,cigden
Domates,salatalik,nar,mor sogan,maydanoz,roka
Kirmizi paprika,yesil kizartmalik biber,havuc
Tuz,karabiber,zeytin yagi,olsaydi cevizde koyacaktim

Sebzeler minik zarlar seklinde dogranir.sosu eklenir...Patlicanin sosu biraz cekmesi icin beklenir,süslenir.ve afiyetle yenir

Merak etmeyin,umdugunuzdan da güzel olacaktir.bende öyle oldu da :))

Deneyeceklere afiyet olsun...

PATLICAN KABUGUNUN YARARLARI VE ÖZELLIKLERI  :

Nasunin ,beyin hücrelerinin hasar görmesini engelleyen bir antioksidan
Bagisiklik sistemini güclendiren magnezyum
Kas kramplarını engelleme özelliğine sahip potasyum
Sindirim sistemi icin gerekli  lif vardir.
kabuklarin kesilip atilmasi ile bunlar vücut tarafindan alinamaz :(

SIYAH PIRINC PILAVI VE SIYAH PIRINCIN FAYDALARI

SIYAH PIRINC PILAVI ILE HARIKA BIR AKSAM YEMEGI

Siyah Pirinc Pilavini nihayet denedim ve cok sevdim... Rengi sizi yaniltmasin, ona bir sans verin...

1/2  su bardagi pirinc
750 ml. Su
Tuz, Hindistan Cevizi Yagi,Tereyag (istediginiz bir yag)


Pirinc suyun icine konur ve su kaynayinca isi düsürülür.Elektrikli ocakta  Skala 8 den 3 e aldim ve 40 dakika ksik ateste pisirdim.
Artan suyu süzdüm, kapkara,mosmor bir su...
Pirinc sicakken icine 2 tatli kasigi hindistan cevizi yagi ve 1 tatli kasigi tereyag koydum,sicagi ie Hemen eridiler...
Bu kadar hepsi...Ölcü 2 kisiliktir...

Dokusu normal pirince göre diri...Tadi degisik...Esmer Bulgur gibi geldi bana.....Artik SIKSIK pisiririm.

Tabaktaki brokoli soslu Alaska Deniz Somonu Filetosu ve havuc salatasi,yapraklar yassi fasülye diye tercüme edilen SULTANI BEZELYE ,CIG olarak....Icerik,besin degeri cok yüksek bir aksam ögünü oldu..Sifa olsun...

SIYAH PIRINCIN FAYDALARI :

✔Besin degeri yüksek, magnezyum ve demir acisindan zengin bir lif ve mineral kaynagi.

✔Kemiklerin, kaslarin, sinirlerin iyi calïsmasini saglar.

✔Antioksidan degeri cok yüksektir ve bagisikligi artirir.

✔Antiaging etkisi ile yaslanmayi geciktirir.

✔Cildi besler, kirisilarin olusumunu azaltir.

✔Genetigi bozulmamistir.

✔Seker degeri cok düsüktür.

✔DNA 'nn zarargörmesini engelleyerek iyi bir hücre koruyucudur.

✔Gluten icermedigi icin Cölyak hastalarida yiyebilir.

✔Vegan beslenenler icin iyi bir Protein kaynagidir.

FIRINDA BALIK

FIRINDA ALABALIK

Temizlenmis olarak alinan ve firinda pisen balik candir ;)

Taze Gökkusagi Alabaligini icinde baharatlari ile marketten aldim  ...Bana düsen iyice yikamak,baharatlamak,zeytinyaglamak oldu. Firinin alt-üst konumunda180 derecede , pisirme kagidi üzerinde 25 dakika pisirdim.

Acelemiz oldugundan son dakikalarda tepsiyi en üst katta cikardim...Cikarmadan önce üzerlerine tereyagi sürdüm... Derisini cikardiktan sonra yumusacik,lezzetli beyaz eti harikaydi..Tek kötü olan kilciklarini temizlemek...Bu yüzden alabalik bizde cok sik pismez...

Ögleden sonra unsuz,yesil mercimekli ,pirasli bir börek denedim...Instagramda cok tutulan karatay usulü bir Tarif...Deneyip,cok begenenler olmus...Ayrintilari fotoladim teker teker,yayinlayacaktim...Pistikten sonra baligin yaninda denedik . bizimkilere de tattirdim...

Papara yedim! Zevkler farklidir, tabii herkesin hosuna gidecek degil..Hosumuza gitmedi..Cöpe atacak degilim kalani,girer cikar yerim artik..

Arada olur böyle kazalar...  Esim biraz önce "Sen niye Pasta yapmiyorsun hiiic ???? "

"Yapinca cogunu ben yedigim icin" dedim,gülerek,: ))

Gönüllerini almak icin artik bir Pasta,Kek yapmak farz oldu..Kendimi affettirmem lazim :))

GLUTENSIZ, KARABUGDAY UNLU NEFIS WAFFEL EKMEGI (BAZLAMA)

KIRMIZI FASÜLYELI UNSUZ NEFIS TOST EKMEGI ILE KAHVALTILAR

GLUTENSIZ,UNSUZ TOST EKMEKLI SAGLIKLI KAHVALTI

Iki dilim ekmegin arasina keci peyniri, cig ispanak yapragi koyup,tost makinasinda pisirilir...

GLUTENSIZ,UNSUZ MAYASIZ LOW CARB KINOALI PIZZA

GLUTENSIZ,UNSUZ MAYASIZ LOW CARB KINOALI PIZZA

KIRMIZI FASÜLYELI EKMEK PROTEINLI - GLUTENSIZ-LOW CARB -DIYET EKMEGI

UNSUZ EKMEK

Düsük kalorili, proteinli ,glutensiz ,Saglikli ekmek :)) Ilk kez yaptim ve harika oldu...Yumusacik sünger kek kivaminda ...pinterest ve instagram 'da cesitli sekillerde yapilms hallerine rastliyordum...(low carbbread ,ketobread diye yazarsaniz bulursunuz ) Dünde gezinirken yine gördüm o kadar hos duruyordu ki bu sefer yapiyorum dedim..iyiki yapmisim :)

Firin calismisken bir sey daha yaptim ki bunu bile solladi..O da insallah yarin...




GLUTENSIZ EKMEK

Bütün Protein ekmeklerinde oldugu gibi ici nemli gibi...Bunu daha sonra tostta da kizartiyorlarmis, o zaman daha bir nefis oluyormus...



SAGLIKLI DIYET EKMEK

 Fiindan ciktiktan sonra



NOCARBBREAD

Firina girmeden önce ki hali...Kek kivaminda oldu .Benim son  gördügüm ekmekcik sekline benziyordu..Hamurun civikligindan Form vermesinin güclügünü anlatiyordu..o sekli nasil vermisler anlamadim...

Ben kare orta boy   borcamda  pisirdim...
Gördügüm sayfada tarifini kabaca yazmisti ben google de arastirdim,iceriginde ufak tefek degisikliklerle hemen hemen ayni...

MALZEMELERI :

1 kutu konserve meksikan kirmizi fasülye  ya da 2 su bardagi haslanmis fasülye(250ml.lik)
4 yumurta
2 tatli kasigi kabartma tozu,tuz,( karabiber ,kirmizi Biber, ekmek baharati, kimyon)
1 tatli kasigi cekilmïs keten tohumu (ben ekledim)
Baharatlar  ve keten tohumi istege bagli ben ekmek baharati haric hepsinden koydum...

Kisa tarif bella_bubu sayfasinda (Almanaca)

YAPILISI :

Haslanmis meksika fasülyesini yikayip,süzüyoruz ve mikserle püre yapiyoruz
Yumurtalari cirpip ,hepsini kek gibi cirpiyoruz
Pisirme kagidi serilmis kaliba koyuyoruz..
Önceden 180 derece isitilmis Fiindan 20-30 dk. Pisiriyoruz..Kürdan testi bile yaptim:))

Valla böyle olacagindan süpheliydim .Bana göre güzel oldu...

Unsuz, diyet amacli üstelik glutensiz birde proteinli ...Daha ne olsun...Kim düsündüyse iyi yapmis :)

Low carb beslenler ,spor yapanlar ,glutensiz beslenenler cok tercih ediyor..Benim hosuma gitti..Arada yaparim artik :)

Deneyeceklere afiyet olsun...Buz dolabinda bir hafta saklanabiliyormus diye bir yerlerde

okumustum.


Ayyy! Dizim basliyor,duyuyorum ..Criminal Minds .Sonra görüsürüz :)