GAZPACHO - SOGUK SEBZE CORBASI - WEIGHTWATCHERS |
ARA ÖGÜN PEMBE GREYFURT - YULAFLI BISKÜVI |
BIBERLI SÜZME YOGURT ILE HASLANMIS BROKOLI VE HAVUC
SOGUK CORBA GAZPACHO :
Yeni denedigim bu corba WeightWatchers tarifi, Alman dizi film yildizlarindan Christine Neubauer'
nin sevdigi tarifleri topladi kitabindan.
Tadi bana kahvaltilik ezmeyi ve lahmacun icin hazirladigim ici hatirlatti :)))
Malzemeler cok tanidik, hatta domates salatasinin sulu hali.Icindeki malzemelerin hepsi zayiflatici
ve metbolizmayi hizlandirici.
Havanin sicak oldugu günlerde ,bugün gibi yapilabilinir.Denemek isteyenler icin :
MALZEMELER VE YAPILISI :
1 salatalik, 2 kücük sogan ,(4 tane yesil sogan ), 1'er tane kirmizi ve yesil biber ,6 tane domates ,
1 yumru rezene ( yoktu, ben 1 tane kereviz dali koydum ), feslegen ,1 dis sarimsak , 600 gr.domates
püresi, 250 gr. Sebze suyu (karbonatli su koydum ),4 kasik zeytinyagi, 4 kasik sirke (nag eksisi
koydum ),tuz, kara-kirmizi biber ,köri....(maydanoz, derer otu ve taze nane ekledim)
Bütün malzemeler kücük dograndiktan sonra , robotta püre yapilir.Hepsi bu...
6 kisilik ...
Ben 1 kisiye yetecek kadar yaptim.Yukardaki kase ile 2 tane cikti. Ekmeksiz öglenleyin ictim.Ekmek
yemek canim istemedi.Evdeki malzemeleri degerlendirmis ve vitaminli güzel,ilginc bir soguk corba
icmis oldum..
Bu corbanin araba ile yaptigimiz avrupa gezimizden bir anisi var.Avusrurya' da sicak corba icmek
istemistik ,mola verince.(Sanki memleketteyiz,burasi Türkiye mi??)
Yaz günü sicak corba icilmez soguk corbamiz var, "Gazpacho" demislerdi de icmemistik..Kismet
bugünmüs :)
Şule ablacım yine döktürmüşsün :))Ellerine saglık..Brokoli ve yogurt bayılırım
YanıtlaSilhttp://morlumutfak.blogspot.com.tr/
Sagol canim.
YanıtlaSilhafif yiyip,hafifleyelim derdindeyim :)
Bende cok seviyorum bu ikiliyi.
Senin sunumların içimi açıyor, moral yukseltiyor, ellerine sağlık Şulecim :)
YanıtlaSilSagol canim.Bu I pad sorun yapiyor yorum gönderirken.Nedense anliyamadim..
SilAncak gönderebiliyorum yaziyi.Sevgiler..
ispanyol mutfağının lezzetli çorbası. o sıcak yaz günlerinde öyle güzel oluyor ki.. :) ispanya'da yaşayan bir arkadaşımdan tarifini almıştım, seninkinden biraz daha farklı galiba. bulabilirsem göndereyim sana
YanıtlaSilSenin tarifinide denemek isterim.Eminim cok güzeldir,bekliyecegim Dudu..
Sil