 |
| MAS FASÜLYESI SALATASI |
Aslinda Mas masülyesini cimlendirmek icin aldiydim...Su an mutfakta cimleniyor da...bir kisminida haslayip salatasini yapayim dedim...Cünkü dün Lahmacun pisirmistim.
Oglumun cani cekmis, cocugun caninin cektigi tek yemek,yapmasamiydim?
Üstelikte evde 2 kisiyiz...tam 10 yumaklik hamur yogurdum ve 250 gr ,kiymadan icini hazirladim..Tamda geldi hersey,kisa sürede de yapip bitirdim...Valla 2 kisi icinde yapmaya degiyor.oglum afiyetler ,istahla yiyince bende seviniyorum tabii..Dün yapildi yeni ,bitti hepsi!
Bugün ögle icin salata yaptim..iyiki de yapmisim...sizde denemediyseniz simdiye kadar ,Mutlaka tavsiye ederim..
 |
| MAS FASÜLYESI SALATASI |
Mas fasülyelerini aksamdan suya koydum ..12 Saat suda bekletip, sisen Mas fasülyelerini süzüp,yikadim..Rengi hafif yesilimsiydi suyun..
Sonra dagilmayacak kadar haslayip, süzdüm..
Kirmizi sivribiber Biber, yesil sivribiber Biber,Domates,salatalik, maydanoz,dereotu incecik Keramik bicakla dograndi.
Zeytinyagi,limon suyu, nar eksisi,Sumak,tuz,karabiber,aci kirmizi biber ve azicik zerdecalle karistirildi.
Icine biraz nar taneleride koydum..
Yanlardaki yapraklar Mor havuc..
Üzerinde renk versin diye Mandalina dilimleri koydum ki ,yerken müthis Lezzet Verdi Salataya...
Evde olsaydi yesil sogan ,misir ya da sari biberde yakisirdi.Hatta ceviz niye koymadim diye sonradan hayiflandim...
Ögle yemegi olarak bütün salatayi yedim.Aksama kadar da cok tok tuttu.
Mas fasüyesi cok saglikli bir fasülyesi cesidi..
Mas Fasülyesinin Faydalari:
Glisemik indeks degeri düsük
Lif Orani yüksek
Kalp dostu
Protein ve cinko kaynagi
Tok tutucu
Antikanser
Antiaging
Kalorisi Az
Senin tarifler çok farklı oluyor. Yeni şeyler öğreniyoruz. Maşallah fasulyeni ben de denemedim
YanıtlaSilYeni ve saglikli lezzetleri kendimce deniyorum, tesekkür ederim :) Mutlaka denemelisin, minicikler :) cabukta pisiyor..
SilElinize sağlık ben maş fasülyenin tadını çok beğendim. Salatası da kesinlikle çok güzel olmuştur. Bende geçenlerde çorbasını yaptım bloğuma koymuştum ona da bi göz atmak isterseniz bana buyurun ;)
YanıtlaSilBu iyi oldu, hazir evde varken aklimdaydi birde corba yapmak,Tesekkür ederim...bakip not alacagim ...Sevgilerle
SilMuhteşem olmuş salata canım ellerine sağlık...bende bunu aynı bu şekilde soya fasulyesi ile yapıyorum...
YanıtlaSilSiyah fasülyesini hic yemedim..Ilerde bulursam alayim, Onunda da denerim ...Tesekkür ederim, renkler muhtesemdi ,fotoya tam yansimadi isik acisindan ...
SilMerak edip almıştım marketten . Ama yapmadım daha. Tarifini deneyeceğim. Teşekkürler.
YanıtlaSilIcine Mor soganda yakisirdi...bir su bardagi Mas fasülyesiyle yapmistim.Denemek icin uygun olur :)
SilSimdiden Afiyet olsun :)
Değişik bir tarif olmuş ellerine sağlık harika görünüyor :)
YanıtlaSilTesekkür ederim :) sevgilerle
SilEllerinize sağlık efendim :)
YanıtlaSilTesekkür ederim :)
Silmerhabaaaa! nasilsin sule!
YanıtlaSilbir kac once alip hala kullanmadigim mas fasulyelerini hatirlattigin icin tesekkur ederim. ben bu fasulye turlerini hep haslayip buzluga atiyorum, salatalara kullanmasi cok kolay oluyor. bu mas fasulyesi boyle minik filan ya acaba o da oyle kullanilir mi? bilene danisayim dedim :)
Merhaba Dudu , tesekkürler iyiyim:) Umarim sende iyisindir..
SilBu benim Mas fasülyesi ile ilk deneyimim oldu..Güzel bir soru sordun..tam emin degildim cevap icin biraz Alman sayfalarinda arastirdim.Vegan bir sayfada bakliyatlardan haslayip, dondurucuda sakladigi anlatiliyordu..Mungobohnen- Mas fasülyesi de bunlarin icindeydi...
Yani dondurabiliriz,, islama suyunu döküp fasülyelerini hasladiktan sonra süzüp , buzluk torbalarina koyup saklayabiliriz...Ilk deneyim icin bir porsiyonluk yapabilirsin..Fiizlendirilmis Mas fasülyesinin filizleri bile donduruluyormus, buzu cözülmeden direk kullanmak gerekiyormus...
tesekkur ederim sule. aslinda ben senin cevabini beklemeden heyecanlanip hemen yaptim :) sonuc guzel! hazir olmasi cok iyi oluyor salatalarda kullanmak icin.
SilIyi yapmissin,Dudu :) büyük kolaylik ,Afiyet olsun simdiden :)
Silbuluşçusun sen :) bunu da arayıp bulayım bi önce marketlerde :)
YanıtlaSilDene bakalim,senin de hosuna gidecekmi ? :))
SilNasil da leziz gorunuyor aksam aksam yiyesim geldi :) Ellerine saglik ablacim.
YanıtlaSilTesekkür ederim,misafirlerine deneyebilirsin :)
Sil