 |
| YESIL MERCIMEKLI KINOA PILAVI (GLUTENSIZ) |
Yesil mercimegi haslayip ikiye böldüm bizimkilere bulgur pilavi bana da kinoa pilavi yaptim...Islemler ayni...
Bir kisilik porsiyon gördügünüz..
GLUTENSIZ ENFES MERCIMEKLI KINOA PILAVI TARIFI :
1/2 su bardagi kinoa
1 bardak sicak su
1/2 su bardagi haslanmis yesil mercimek
Tereyagi,zeytinyagi ve azicik hindistan cevizi yagi (bu sart degil)
Isteyen kurusogan da kavurabilir, ben yapmadim.
Bolca feslegen,karabiber,kimyon,az tuz,az zerdecal
Gerisi bildiginiz pilav gibi...suyunu cektikten sonra tencerenin üzerine kagit pecete konur, 10-15 dk. dinlendirilir.
Yanina maydanoz,kirmizi sogan ,nar ve zeytinyagi...
Oldukca Saglikli bir pilav ...Cölyak hastalari kinoai yiyebiliyor. Bu sekliyle pilav özlemlerini giderebilirler...Glutensiz beslenmek isteyen,bugday allerjisi olanlar dazayflamak isteyenler de rahatlikla yiyebilir..
YESIL MERCIMEKLI KINOA PILAVI denemenizi tavsiye ederim. Benden söylemesi, harika olmustu :)
Kinoayı çok seviyorum da yıkaması sevimsiz :) Çok yıkanmazsa da acı bir tadı oluyor.
YanıtlaSilBenimde en sevmedigim kismi...O yüzden suda bekletiyorum ve ince tekli süzgecte bir kac Sefer yikiyorum..kücücükler ,pahalida kaybolmalarini istemiyorum :)
SilHic denemedigim icin bilmiyordum, sasirdim simdi. Bildigimiz pirinc ya da bulgur gibi yikanmiyor mu? Nasil zor ya?:)
SilPul gibi kücücük ve cok hâfifler ,ziyan olup,lavoba deligine kacmesinlar diye cok ince telli üzgec kullanmali...Birde kabugunda ki bir madde iyi degilmis..Su da bekletilip,2-3. Kere yikanmasi tavsiye edilior..Yoksa bir seyi ya :)
SilEllerinize sağlık...çölyak hastaları için çok güzel bir alternatif olmuş
YanıtlaSilGlutensiz oldugu icin saglikli beslenme uzmanlarida tavsiye ediyor..Özellikle zayiflamak isteyenler icin, intoleransi olanlarda yiyebilir..Bulguru cok seviyorum ama hemen siskinlik yapiyor...arada böyle Kinoali yapiyorum
Silofff ki ne off ellerinize sağlık :))
YanıtlaSilTesekkür ederim:)
SilKinoa hiç kullanmadım ki. Nasıl oluyor.
YanıtlaSilhttp://sulemcafe.blogspot.de/2014/04/proteinli-zayiflatan-kisir-kinoali.html sevdicann bu linkte biraz bahsetmitim ...Quinoa olarak yabanci dillerde biliniyor... Sayfanin yukariinda Kinosäle Trailer basligina tiklarsan Kinoa tarïfleri ve kinao fotolari var...
SilAy ben bunu çok merak ediyommm da cesaret edip alamadım henüz
YanıtlaSilLezzeti nasıl ki kinoanın?
Yalnız tablo gibi olmuş sunum yine,harikasın sen :-)
Tek basina biraz yavan bir tadi var,mutlaka iyice yikanmali ...baharatli ,sütlü ve yogurtlu iyi oluyor...
SilKinoali tarifleri tiklarsan cesitli kullanim sekillerini görebilirsin...öyle ahim Sahim bir tadi yok ,lakin cook Saglikli ve glutensiz ..
Son moda süperfood 'lar dan...Tesekkür ederim..Bir kac cesit poz verdi , en son bu hali hosuma gitti, celenk gibi oldu :)))
Saglikli beslenmeye harika bir oneri, super bir tarif :) Ellerine saglik ablacim
YanıtlaSilEvet ,canim Özellikle Cani pilav cekip yiyemiyenler icin ideal.sagol Sinemcigim :) kizini yerime öpüver :))
SilBir ben denemedim galiba bu Kinoa'yi:) Yakinda bir denemem lazim. Iyice merak etmeye basladim. Harika görünüyor, ellerine saglik.
YanıtlaSilTesekkür ederim ..gluten frei olmasi ve diger Saglikli özellikleriyle gündemde...Dene belki hosuna gider...Bazen indirimde oluyor .Almistim, simdilik bu ucuza aldiklarimi tüketiyorum :)
Silnefis bişiye benziyooo :)
YanıtlaSilÖyleydi :)))
SilHarika gözüküyor ellerinize sağlık:)
YanıtlaSilTesekkür ederim..evde kinoaniz varsa tavsiye ederim :)
Silbaksanaaa, son yazımın fotosu şevketibostan işteeee :)
YanıtlaSilHemen baktim :)
Sil