18 Ocak 2016 Pazartesi

NOSTALJIK PAZARTESI :OOPSIE PIZZA ,BURGER,EKMEKCIK ( LOW CARB )

Günaydin sevgili  arkadaslar,sevgili ziyaretcilerim. ...Bugün nostaljik pazartesi postu icin cok sevdigim, hafif mi hafif, aksam ögünde bile yiyebileceginiz unsuz, mayasiz pizzalari sectim...Post 4 subat 2015yilinda yayinlanmisti.

OOPSIE PIZZA,BURGER,EKMEKCIK (LOW CARB)
Diyet pizza
 OOPSIE PEYNIRLI VE MANTARLI BIBERLI PIZZA

Oopsie 'ler Low Carb beslenenler tarafindan ekmek yerine tüketiliyor ve cok seviliyor.Ama pek ekmekle alakasi yok .Yumusacik,pamuk gibi bir dokusu , HARIKA tadi var, cok lezzetli,cok hafif...Karbonhidrat orani düsük nefis bir sey :)





DIYET PIZZA UNSUZ
BEYAZ PEYNIRLI VE MANTARLI KIRMIZI BIBERLI
KASARLI" OOPSIES "  PIZZALAR FIRINA GIRIYORLAR
DIYET PIZZA
FIRINDAN YENI CIKAN OOPSIES
 
DIYET PIZZA
OOPSIES
 
 
YUMURTA AKININ SERT KÖPÜK CIRPILISI
ALTINA :  
 
3 yumurta ,  beyazi ve sarisi ayrilacak
100 gr.  az yagli krem peynir
Bir cimdik tuz
Susam,cörek otu,keten tohumu (istenirse )
 
ÜSTÜNE:
 
Ince dilimlenmis mantar,biber,kasar peyniri rendesi, domates sosu ya da ketcap
Beyaz peynir,maydanoz
Kuru kekik
 
YAPILISI :
 
Yumurta sarisi , krem peynir,tuz güzelce cirpilir.Yumurta beyazlari SERT köpük olana kadar mikserle cirpilir ve önceki karisima dikkatlice katilip,karistirilir.
Olusan sey, hamurumuz oluyor.Pisirme kagidi serilmis tepsiye kasikla pay edilir.
170 derece isinmis firinda  20-25 dakika pisirilir.
 
Ben bunlardan 2 tanesini Pizza yaptigim icin üst malzemeleri göz karari ayarladim.
 
Pisen Ootsie' lerin birinin üzerine maydanozlu peynir dösedim.Digerinin üstüne ketcap sürdüm,incecik kestigim mantarlari ve kirmizi biberleri dizdim,en üsttede kasar peyniri (Tilsiter ) serpip,firina verdim. Peynirler eriyene kadar 170 derecede pisirdim.Cikar cikmaz ikisinide yedim :))
 
* Ekmek ,burger olarak kullanilacaksa  iyice kizarana kadar pisirilir.
* Pizza  icin üstüne konacak malzemenin pismeside gerektiginden ben fazla kizartmadim.
* 6 yerine 4 tane hatta 2 tane yapabilirsiniz ki, daha kalin ve büyük pizzalariniz  olacaktir .
* Peynirli hali ile acik pide gibi oldu :)
* Daha kücük formlu olarak,kraker yerinede harika olur...
 
Ekmek veya Burger olarakta adet sayisini az tutmakta fayda var,daha dolgun olmasi icin.Icine Hindi eti,sebze,köfte konulabiliniyor.Secenek cok....
 
 Deneyeceklere afiyet olsun.Ama mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

8 yorum:

  1. Vayyyy nefis bir şey bu ;))

    YanıtlaSil
  2. Bir ara low carb takildigimda ben de yapmistim bu oopsielerden ve daha ne tariflerim vardi ne tariflerim. Cok da iyi kilo vermistim aslinda. Yine yapsam okadar iyi olacak ki, ama birtürlü o enerjiyi o istegi bulamiyorum su siralar kendimde nedense...öyle bunaliyorum ki bundan dolayi...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Birden herseyi kesip ,radikal baslangiclar yapmak zor geliyor .onun icin ögünlerden birini hafif bir ögünü cevirmek bile baslangici icin yetiyor.istersen haftanin bir gününü hafif detox,low carb ile gecirirsin.unsuz sekersiz...alisinca ikiye cikarirsin...biz Türk aileleri icin haftanin yedi günü low carb olmak zor...cocuklular icin daha zor,eslerde olaya katilmazsa direnc daha cabuk kiriliyor...hafiften hafiften baslamak lazim yine:) yas ilerledikce vücudu forma sokmaz güclesiyor...hosuna giden low carb tariflerden arada yapip yayinlayabilirsin,benim icinde iyi olur :) yanliz kalmam :)

      Sil
  3. Bu tarif kesinlikle enfes enfes enfes, cok lezzetli gorunuyorlar ablacim :) Cok da guzel hazirlamissin, ellerine saglik...

    YanıtlaSil

Yorumlariniz icin cok tesekkür ederim...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Tasarım:Sawako Kuronuma