KÖRILI NEFIS KARNABAHAR CORBASI

KÖRILI NEFIS KARNABAHAR CORBASI

Cep telefonumdaki sorun günler sonra kendiliginden halloldu....Cep telefonuzda 11 Virus tespit edildi su App 'i yüklerseniz ,temizlik yapilacak,telefonunuz korunucak diye bildirim geliyordu.Yüklesemmi yüklemesem diye düsünürken,arastirmada  yaptim...

Bu App'ten kimileri memnun kimileri degil, ücretiz oldugu halde.Bu arada telefonumdan bilgisayara giris yapamiyordum...Tam hadi App' i yükleyelim derken  sorun ortadan  kendiliginden halloldu.Hem sasirdim hem sevindim.

Bu görügünüz corbaya köri eklemezseniz bembeyaz oluyor...Körinin etkisiyle harika bir sari renk aliyor...

Bir önceki yorumlara yazdigim kisa tarifi denemek isteyecekler icin buraya da hemen ekliyorum...

 KÖRILI NEFIS KARNABAHAR CORBASI :

Karnaharin yarisini süt ile hasladim...( üstünü iki parmak gececek)

Karnabaharlar haslandigi sivi icinde iyice pure yapilir...

Terayaginda 1 kasik dinkel ununu kavurdum...(esmer un da olur)

Püre yaptigim karnahari ,Sütü ( 2 bardak ) ,ekledim,kaynattim, kivami istege göre ayarlanir.

Baharatlari ekledim; bolca köri, karabiber,Tuz ...El Blender ile birkac saniye bizzzt yaptim.

Inmesine yakin 125 ml.sivi krema koydum,iki tiklattim...

Cok basit...iyice püre yapinca Un Corbasi gibi yumusacik oluyor...

Kivami koyu olursa sicak su ile acilir...

3 kisilik corba oldu...

ICINDEKILER :

Yarim karnabahar, 1 su bardagi süt ve 1 su bardagi su (haslamak icin)

2  su bardagi süt

Tereyag-zeytinyagi  , 1-2 kasik

1 yemek kasigi un

100 ml. Sivi krema (Schlagsahne)

Köri,tuz, yeni cekilmis karabiber,


Bu nefis karnabahar corbasinin SIRRI karnabaharin iyice püre yapilmasi, dile hic gelmiyor

ve KÖRI ...


Ayrica karnabahar süt ile haslanirsa kötü koku olmuyor! Isteyen biraz zerdecal de kullanabilir...

Bizim buralarda  Weihnachten - Noel Zamani.  Okullar yeni yila kadar tatil..Evdeyiz , yiyoruz iciyoruz,tembellik ediyoruz.

Yeni yilda detox baslayacak... Bisikletime bindim, cross Trainer ile sporumu yapiyorum diye ,sevinirken  gecen pazartesi is kazasi gecirdim...Hafif acik bir cekmeceye tosladim, sol ayagimin üstü cizildi, kanadi ve kemigim sisti...

Buna ragmen  yara kremi sürüp,calismaya devam ettim...Pek önemsememistim, nasil olsa gecer demistim...Hala hafif agrisi var, ayakkabi giyerken ya da bir yere sürtünügü zaman yaranin yeri agriyor...Birara morlasmisti...Korktum ,doktora göstereyim, rötgen ceksinler dedim...Iki doktora gittim...Noel izniyle kapaliydilar :(

Kaza sonrasi hemen doktora gitmememin sebebi ,daha yeni 6 haftalik rapor yazmisim, birde Noel zamani isler yogun..Niyetim tekrar rapor almamakti...Aksaya aksaya ise gittim,sanki madalya takacaklar :)

Ayagim agridigi icin spora da ara vermistim ki bugün tekrar basladim....50 dk. disarda bisiklet sürdüm... Hava acayip sicak...Yani   gecen senelere göre...En sicak gecen Aralik ayindayiz . An itibariyle 12 derece.....Almanlar beyaz Weihnachten - Noel yapamadilar,üzgünler...

En SIKICI tarafi  dini tatilden dolayi heryer kapali...En güzeli bu hafta persembe (yarim gün) , cuma, cumartesi ve pazar tatil olmasi...

Kurabiyeler, kekler, lahmacunlar  ,kestaneler pisiyor ve yeniyor...Yarasin ama kilo olmasin desemde ,olacaktir...

Olsun! Hallederiz, insallah!