29 Eylül 2015 Salı

KIYMALI KARNABAHAR VE BROKOLI YEMEGI

Buzdolabindaki yarim kalan Karnabahar ve ondan daha az Brokoliyi degerlendirmek icin en kolay ve en doyurucu, en saglikli seceneklerden biri de sebzeleri kiyma ile bulusturup, bir nevi sebze oturtmasi yapmak oldu...


KOLAY VE SAGLIKLI SEBZE YEMEGI,KARNABAHR, BROKOLI
 DOYURUCU VE SAGLIKLI SEBZE YEMEGI
Malzemesi az, pisirme süresi kisa, yapimi kolay, saglikli, doyurucu, lifli bir yemek ,KIYMALI KARNABAHAR VE BROKOLI YEMEGI    ...Bizimkiler kiymali yemekleri ve karnabahari sevmedigi icin kendime pisirdim. Zaten 1,5 porsiyon cikti...

KOLAY VE SAGLIKLI SEBZE YEMEGI,KARNABAHAR,BROKOLI
KOLAY VE SAGLIKLI SEBZE YEMEGI

Saat 17:00 az gecmisti yedigimde , sabaha kadar baska kati bir sey yemek yok! Sekersiz sivi serbet!

Aksam yemegini erken saatte yemege yavas yavas alisiyor vücudum, bazen aksam otururken bir seyler atistirma istegi olabiliyor...O da bizimkilerden kaynaklaniyor...Görmesem aklima gelmiycek :)
Hafta da 5 gün rahat uygulaniyor bu yöntem, ama hafta sonlari biraz güc :)
 
kolay sebze yemegi,karnabahar,brokoli
KIYMALI KARNABAHAR VE BROKOLI YEMEGI

Karnabahar, Brokoli, Kurusogan, Sarimsak,Zeytinyagi, Az Salca ,Az Su, Az tuz, Karabiber, Kirmizi Pul Biber, Dereotu

Yemeklik dogranan kuru sogan ve sarimsak az yag ile hafif sotelenir, kiyma eklenip,kavrulur, salcasi ilave edilir, biraz daha sotelenir.
Yikanip, kücük parcalara ayrilan sebzeler eklenir...Baharatlari serpilir, az su ilavesi ile  kapagi kapali sekilde sebzeler yumusayincaya kadar pisirilir...Üzerine biraz daha zeytinyagi ilave edilir. Servis zamani dereotu serpilir...

KIYMALI KARNABAHAR VE BROKOLI YEMEGI'ni  denemek isteyenlere afiyet olsun:)

10 yorum:

  1. Karnıbaharı kıymayla çok severim. Çok güzel olur.. Tavuk kıyma ile de yapmışlığım vardır... Karnıbahar zaten lezzetli bir sebze.. Bir de kıymayla buluşunca ortaya bir lezzet şöleni çıkıyor. Ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. En Saglikli sebzelerden ikiside...Bol bol pisiip yemeli:) tesekkürler

      Keske bizimkiler de karnabahari sevselerdi :)

      Sil
  2. eşim çok sever karnıbaharı tam ona göre :) ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. çok güzel olmuş sevdiğim iki kış sebzesi :)) bu aralar sadece haşlayıp limon sıkıp yiyoruz diyete başladık daaaa :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hazel yazmadim ama bu bir diyet yemegi :) Az sulu, zeytinyagli, etli ve sebzeli..Lifleri sayesinde ,tabii ette var cok tok tutuyor...Bagirsaklar mutlu oluyor...Gecen hafta da aynisi bende vardi:)

      Kolay gelsin:)

      Sil
  4. Bence harika bir yemek olmuş, her iki sebzeyi de çok severim :) ellerine sağlık ablacım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bildigimiz sulu karnabahar yemeginden esinlendim :) Tat tanidik :) tesekkür ederim canim :)

      Sil
  5. bunu yapcam taam ama kıymasız :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Anladim ,sende sevmiyorsun kiymayi :)

      Sil

Yorumlariniz icin cok tesekkür ederim...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Tasarım:Sawako Kuronuma