UNSUZ YAGSIZ SÜPER BADEMLI MUFFINS - DIYET MUFFINS

  


UNSUZ YAGSIZ BADEMLI MUFFINS

Canimiz ,cayin kahvenin yaninda bir seyler yemek isteyince yiyebilecegimiz saglikli bir alternatif.
Kekleri, kurabiyeleri cok seviyoruz,yiyincede genelde sucluluk duyup pisman oluyoruz.Iclerindeki beyaz un,beyaz seker,yag,cikolatasi,findigi,fistigi,vs..bir araya gelince kalori yüklemesi oluyor vücudumuza.
Arada hafif  ve saglikli alternatiflerinden yaparak kendimizi mutlu edebiliriz.Aynen bu tarifteki gibi.Benim cooook hosuma gitti.Tam emin degildim sonuctan .Malzemesi az.Cesitli tariflerden sentez oldu.Kolay bulunacak malzemelerden olsun istedim.
Sonuc benim icin harika ve bu tarifin kardesleride gelecek ,yine sentez.Güzel olduklarinda yayinlayacagim.Kisin cayimizi,kahvemizi saglikli kekler,muffinlerle beraber yudumlayacagiz insaallah :)
Seker yerine steviya kulanacaktim ama denemek isteyenler bulabilirmi diye vazgectim.

MALZEMELER :
3      yumurta,oda sicakliginda
1      cay bardagi pudra sekeri,
200  gr.  + 2 yemek kasigi Badem unu (cekilmis badem),
1/2   cay bardagi süt,
1      tatli kasigi Natron,karbonat,
1      cay kasigi kabartma tozu,
1     tatli kasigi kakao,

YAPILISI :

Yumurtalar 3-4 dk. mikserle cirpilir.
Badem unu,süt,karbonat ve kabartma tozu konup,tahta kasikla karistirilip  4 Silikon Muffins kaliplarina üsten yarim parmak bos kalacak sekilde konur.
Artan hamura kakaoyu ekleyip,karistiriyoruz,istenirse 1 yemek kasigi süt eklenebilir.
Kakaolu karisimi diger 4 Silikon kaliba konur.
160 derecede (Turbo) önceden isinmis firinin orta katina konup 20-25 dk. Pisirilir.
Kürdan testi yapildiktan sonra cikarilir.
Biraz soguduktan sonra ,kaliptan cikarilir.

*  8 Muffins cikti.Isteyen hepsini sade yapabilir,ben degisiklik olsun diye kakaoda ekledim.

* Ben hafif tatli yaptim,isteyen biraz daha fazla seker ekleyebilir ya da üzerine pudra sekeri serpebilir.

* Yukardaki Fotograf bugün,gün isiginda cekildi.Asagidakiler dün aksam ,oda isiginda.



FIT MUFFINS

 

KAKAOLU VE SADE BADEMLI CUPCAKES

DIYET YAPANLAR,KILOSUNA DIKKAT EDENLER,BÜRODA CALISANLAR ,ÖGRENCILER ICIN IDEAL BIR ARA ÖGÜN OLACAGI KANISINDAYIM.BADEMIN KENDI YAGI,BESLEYICI DEGERLERIDE GÖZ ÖNÜNE ALINIRSA  BENIM ICIN SAGLIKLI BIR SECENEK...
ICINDEKI SEKERE GÖZ YUMDUM...